葉元土:中小飼料企業競爭關鍵是原料差異化
——華東動物營養健康高峰論壇杭州召開
中國水產頻道獨家報道,6月19日,由上海晉龍生物科技有限公司及百奧明飼料添加劑(上海)有限公司聯合主辦的華東動物營養健康高峰論壇在杭州西子湖畔順利召開,華東地區近150位飼料企業代表及養殖場負責人參加了此次會議。 蘇州大學葉元土教授 會上,蘇州大學葉元土教授、江南大學朱建津教授、艾格菲國際集團公司養豬事業部尉明博士、英聯管理(上海)有限公司LEE HOOL CHING博士、以及百奧明飼料公司多位專家等圍繞飼料營養、養殖管理與食品安全分別做了主題報告。 當前飼料產業政策的主要目標是使產業管理更加規范,提高企業準入門檻,規范技術,提高飼料企業的生存與發展能力,其結果可能導致產業逐漸集中。在原料價格高漲與飼料產業趨向集中的大背景下,中小飼料企業要保持競爭力,葉元土教授認為關鍵是“原料差異化”。在題為《水產飼料產業與技術的變革》主題報告中,葉元土教授提到,中小型飼料企業缺少大原料采購的價格優勢,應該更多地選擇差異化的飼料原料,通過研究飼料原料目錄,嘗試尋找自己周邊的小原料,或可用原料來降低生產成本。“今年棉粕價格較高,性價比不合算,我們可以嘗試增加花生粕、葵仁粕的使用量!睋~元土教授介紹,進口葵仁粕的報價不到3000元/噸,蛋白在44-46,蛋白質溶解度可達70-80,“可能是蛋白含量最高而價格最便宜的原料”。當葵仁粕替代棉粕后,價格成本比棉粕高,還可以尋找價格在1000元左右的原料來平衡價格,“白酒渣、木薯渣、亞麻籽粕、椰子粕等與之組合就能解決菜粕、棉粕不夠的問題”。 【關鍵字】:上海晉龍 百奧明飼料添加劑 華東動物營養健康高峰論壇 飼料企業
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