膨化料海南破冰

 

　　　　
　　中國水產頻道獨家報道，膨化料在海南市場終于敲破顆粒料這層堅冰，落水并激起漣漪。目前，“新希望”、“裕泰”等本土無膨化線的飼料企業躍躍欲試。而膨化料所爆發能量值的多少，將直接影響飼料企業們切入該市場的速度和力度。
　　
　　海南膨化料主要用于羅非魚、金鯧、蛙及觀賞魚，據2012年的飼料銷量（羅非魚顆粒料約為35萬噸，金鯧料2.5萬噸，蛙料3萬噸），初步預估膨化料市場容量在42萬噸左右。
　　
　　膨化料曙光已現
　　
　　“2012年海南西線羅非魚養殖池塘（水庫）有2/3使用膨化料。”環島跑了一圈之后，海南裕泰科技飼料有限公司水產事業部經理楊波訝異地發現，儋州、白沙、昌江、八所、樂東等地使用膨化料極為普遍。包括羅非魚養殖規模占全島60%左右的文昌市場，楊波也預估已有20%的養殖戶愿意使用膨化料，20%-30%的養殖戶在觀望使用膨化料的效果。
　　
　　曾經飽受詬病的膨化料，似乎開始擺脫歷史的陰影，逐漸以新秀的姿態出現在業界面前。海南作為歷史上較早推行膨化料的市場，2003年左右曾迎來了膨化料的使用高峰。“當時投喂膨化料的生長速度是快，但飼料成本比顆粒料高得多�！焙Ｄ辖ㄒ凰�產有限責任公司魚料事業部負責人周公寶說。因不能在養殖效益上體現出明顯優勢，2004年后膨化料在海南市場淪為一段“塵封的記憶”。
　　
　　如今，養殖市場對膨化料的態度又開始改變�！斑@一兩年養殖戶對膨化料慢慢有些接受，往年的話說是賣膨化料就不要你來了，都不喜歡。2012年如果推膨化料的話還是會有養殖戶愿意拿1-2口塘來嘗試�！焙Ｄ喜�盛魚鱉種苗場總經理周旭表示。周旭在經營羅非魚苗種的同時，也經銷羅非魚顆粒飼料，2012年銷量在1.5萬噸左右。
　　
　　而愿意嘗試，對于膨化料攻堅顆粒料市場來講，已成功了一半。“現在有些市場單純使用膨化料的養殖效果確實比不上‘膨化料+顆粒料’的組合投喂，也有使用膨化料養殖不成功的，但總歸來講，膨化料在海南市場會是一種趨勢。”海南澄邁新希望農牧有限公司經理祝滔表示。這種趨勢，楊波認為在2013年會更加明顯�！�2013年海南膨化料應該有7-8萬噸�！睏畈ㄕf，而他對2012年的預估值為3-5萬噸，2011年約為2萬噸。
　　
　　膨化料為何漸成市場
　　
　　顯然，如同過氣明星重登舞臺并受到觀眾喜愛，膨化料的回歸必然有其內在的誘因和賣點。“膨化料這兩年慢慢被接受，可能是膨化料廠家降低了對利潤的期望值，提高了產品質量，因而能在養殖效益上體現出優勢�！睏畈ū硎�。
　　
　　周旭的客戶里邊有用膨化料及顆粒料，他做了大致的對比。據周旭反映，某飼料企業膨化料市場售價約105元/包（50斤/包），能養38-40斤魚，折算飼料成本接近2.8元/斤；同期海南顆粒料均價170元/包（80斤/包），平均養50斤魚，折算飼料成本約為3.4元/斤（筆者注：上述數據僅作為大體比較，養殖實際效果跟養殖水平及產品性價比有關）�！澳壳芭蚧�料的養殖效果還過得去，跟顆粒料比還有些優勢�！敝苄裾f。
　　
　　除此之外，廣東海大集團負責海南市場的王雪兵認為海南的土質、水質以及管理上存在的問題，決定了海南更適合用膨化料。下這樣的結論之前，王雪兵及其團隊十余人已對海南市場做了一年的實地考察。
　　
　　“海南土質以砂質底為主，它的肥水能力非常弱，同時水質惡化也很容易。舉一個簡單的例子，一包80斤的顆粒料，長50來斤魚，其余30斤料是下去肥水的。砂質底的水體緩沖能力很弱，底質也是相對偏酸的，好氧生物比較少，底質很難充分的分解，一直在下面積壓，積壓之后就容易底質惡化，所以海南每年的翻塘率比廣東要大得多。如果用膨化料，就能保持水質不至于惡化那么快。”王雪兵說。因此2011年12月份后，海大在海南市場放棄了顆粒料，專賣膨化料。
　　
　　從楊波反映的情況來看，目前海南西線對膨化料的接受程度高于文昌等東線養殖區域。究其原因，楊波認為主要是當地養殖戶養殖技術不夠熟練，投喂方便且投喂量可視的膨化料更為切合市場特點。“西線很多是以山塘養殖為主，而且多數是請人管理，養殖老板更愿意接受投喂量可以把控的膨化料。”王雪兵也如此表示。
　　
　　本土無膨化線飼企躍躍欲試
　　
　　據了解，目前海南羅非魚料市場中經營膨化料的企業，除了本土的文昌瓊文歌頌、通威等企業外，島外則主要是海大和東莞金錢。其中文昌瓊文歌頌2012年進入水產行業，是海南本地唯一主推羅非魚膨化料的企業，也是公認2012年海南羅非魚膨化料推得最好的企業，估計銷量有1.5萬噸。
　　
　　初步統計，海南有10條膨化料生產線。羅非魚料銷量前五的企業中，通威跟恒興都有膨化線，而裕泰、新希望、統一（島外，本地無廠）則沒有。無膨化線的企業，一般采用島外代加工生產的方式，再運到海南滿足客戶對膨化料的需求，如裕泰、新希望等，但運輸成本太高。周旭曾做過對比，“從廣西南寧用車拉膨化料，跟文昌本地的歌頌料相比，同檔次的料光運輸成本就增加差不多20元/包�！边@種不產生養殖效益的成本的大幅增加，將使產品的競爭優勢大打折扣。
　　
　　目前，祝滔表示已經把在海南飼料廠上膨化線納入計劃，但還是要看市場需求量能達到什么程度。裕泰也同樣有這樣的打算，“會另外找塊地建廠，新廠將上膨化線�！睏畈ǚQ。而已有膨化線的文昌瓊文歌頌，總經理林明德說目前公司的1條膨化線產能基本飽和，會視2013年下半年的情況再決定是否增加膨化線。另據王雪兵透露，海大位于澄邁老城的飼料廠2013年也將動工。
　　　　　

通威	海壹	歌頌	恒興	中聯	思遠	魚寶	翔泰	華星
1條	1條	1條	2條	1條	1條	1條	1條	1條

　　
　　推廣膨化料還缺配套養殖模式
　　
　　可以說，膨化料正在蓄勢，但通威股份有限公司海南分公司總經理易剛輝認為海南市場的膨化料，不會同廣東市場一樣出現井噴式增長。
　　
　　“海南養殖市場對顆粒料的認可度比較高，另外在海南做膨化料有些特殊因素影響，比如膨化料浮在水面，羅非魚在高溫季節攝食時容易產生應激；而且海南風大，會把膨化料吹到池邊，攝食不方便也容易造成浪費。膨化料明顯的好處就是對水的污染少些，但是很多養殖戶不在意這個�！币讋傒x說。祝滔也認為在海南受風的影響很大，如果投喂膨化料管理不到位，養殖成本會增加。
　　
　　而更重要的，楊波認為是缺少配套的養殖模式�！皢渭兪褂门蚧�料，羅非魚的效益因為飼料成本低會增加，但花白鰱等套養的雜魚長不大，雜魚效益會下降。以前投喂顆粒料，20畝池塘如果花白鰱有4斤以上，基本一年有1萬元以上的效益；300畝的水庫，放1萬條左右的大頭，一年有20來萬塊的利潤�，F在有些養殖戶在觀望，就是擔心雜魚效益受到影響�！睏畈ū硎�。
　　
　　因此，不少養殖戶傾向于“膨化料+顆粒料”的組合投喂方式，顆粒料在肥水的同時為花白鰱提供餌料。周公寶非常推崇這種模式，“對膨化料的推廣，我們都是做一些模式性的，比如顆粒料跟膨化料結合�！�
　　
　　對此，王雪兵并不贊同，“用顆粒料來肥水代價太高。一包顆粒料170元/包，差不多2塊錢一斤；如果一包養50斤魚就相當于有30斤是拿去肥水了，也就是說一包就有60多塊錢拿去肥水。一畝塘按1.5噸的顆粒料投喂量來算，這個肥水費用就很高了。”王雪兵建議使用專門的肥水產品來調控水體。同時，他透露2013年會推行適合海南羅非魚養殖的“三高三低”（ 高投入，低單斤成本；高產出，低養殖密度；高收益，低風險）模式。
　　
　　膨化料是否會形成新的市場秩序？
　　
　　與王雪兵的交流中，他表示海大在海南市場會堅持走現金交易模式，突出自身在技術服務這塊的優勢�！昂Ｄ鲜袌瞿壳罢嬲�缺的不是資金，而是技術。前幾年羅非魚養殖還存在機會利潤，足可以養活這條鏈上的人�，F在回過頭來看，羅非魚養殖年年失敗，年年虧損，那這個機會利潤就馬上轉變為養殖利潤，只有養殖成功了，才有可能產生利潤支撐后面的一切。”王雪兵認為。
　　
　　但海南的羅非魚顆粒料市場，主流銷售模式是依靠資金支持，這顯然與海大這類嘗試現金交易的企業理念相悖。對于島外的企業而言，尋得一個得力的合作伙伴意味著經銷成本會大幅下調。以周旭為例，在沒有自建倉庫通過貨車從島外往文昌運送顆粒料時，需增加330-350元/噸的運輸成本，現在通過船運只需170元/噸。另外，海南經銷商負責銷售成魚的合作模式，也讓飼料企業難以擺脫經銷商而直面養殖戶。“現在不少經銷商對膨化料是這樣想，只要你肯賒，就敢賣�！敝苄裾f。因此，在海南羅非魚市場如果想拋掉賒銷，形成新的交易模式并非易事。
　　
　　王雪兵沒有回避海大目前在海南市場面臨的難題�！霸诮涗N商層面，海大的問題是，本地經銷渠道是根深蒂固的資金支持模式，跟海大本身的經營理念是不匹配的。海大更多的是做服務，現金操作。在這一塊上我們會有些障礙。但是從另一個角度來看，海南的中小型經銷商，他們更多的是需要通過服務來把客戶服務好，而不是資金支持。資金支持這塊是我們的短板，但技術服務是我們的強項，海南的養殖戶還是缺這個�！蓖跹┍�說。
　　
　　可以猜想，當膨化料的現金交易模式找到同盟者時，最終會對原有的顆粒料賒銷模式帶來沖擊。當然就目前而言，能否形成新的市場秩序還未能下定論�，F狀來說，海大已有一位盟友——林明德也希望走“高品質、低利潤”的現金交易模式。（文/圖 本刊撰稿人 唐東東）