對蝦：存塘量少價格依然堅挺--《水產前沿》2011年1月刊市場趨勢

2010-12-29 11:10| 發布者: 風云人物采訪| 查看: 26758| 評論: 0

11月中旬至12月上旬，各主要冬棚養殖區薄膜搭建完畢，然而蝦價在存塘量少，部分蝦中收蝦暫停的情況下，依然維持高位，但與上月相比有小幅回落。 11月下旬，珠三角地區35頭/斤規格為16.5元/斤左右，40頭/斤規格約為16元/斤，福建地區30頭/斤規格在約27元/斤，40頭/斤規格為22元/斤，50頭/斤規格18元/斤，湛江地區因冬棚養殖量少，很少有大蝦，基本上52頭/斤規格在15元/斤左右。

12月上旬，珠三角 40頭/斤規格為17元/斤，50頭/斤規格在14元/斤左右；福建地區方面20頭/斤規格上漲至29元/斤，30頭/斤規格為25元/斤，40頭/斤規格為21元/斤，50頭/斤規格17元/斤，同比下降1-2元/斤。

12月9日，珠三角40頭/斤規格16.5元/斤，50頭/斤規格15元/斤；福建地區30頭/斤規格為22元/斤，40頭/斤規格也在20元/斤左右，50頭/斤規格17元/斤，基本維持不變；湛江52頭/斤規格15.2元/斤；海南方面，30頭以下規格的蝦有貨無價，35頭/斤規格在17-18元/斤，40頭/斤規格為15-16元/斤。
種苗方面，各對蝦種苗場尤其珠三角和福建等冬棚養殖區域，種苗供應已經較少，湛江地區多數苗場的進口親蝦將在本月底到達，對于明年的種苗形勢，相關業者也比較樂觀。

養殖方面，海南地區依然有大面積的排塘，溫度變化也較大。目前由于氣溫并未大幅下降，冬棚養殖地區棚內外溫差明顯，業內人士建議溫度較高時應注意做好棚內通風措施，同時保持水質穩定，預防蝦病的發生。（林曉彬）

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