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養蝦進入微利時代?!破局者來了!

2021-7-26 11:43| 發布者: 緣木魚| 查看: 44197| 評論: 0|來自: 水產前沿

摘要: 水產前沿網原創報道,全產業鏈與全產品鏈,銘治2021的新發力
  文/圖 水產前沿 李釩

  水產前沿網原創報道,“銘治的功能料確實有效果,運輸成活率低的問題給調理回來了。“浙江養蝦高手李總說到,今年他采用投苗早、出蝦早的“快蝦”策略,溫棚70多天就開始出蝦,不但賣了一個好價錢,而且解決了“快大蝦”運輸成活率低的問題,更具有市場競爭力。

  行業淘汰整合速度加快,在今年尤為明顯,當眾多飼料企業感嘆日子難過之時,年輕的銘治集團再次交出一張張漂亮的成績單,這些成績的背后,銘治做了一系列創新和布局。

周勝利 銘治對蝦產業鏈負責任人

  模式再升級:
  銘治“快蝦”模式引領新風潮

  “高產”永遠是養殖的目標,適度和一致性將是未來的生產方式,關鍵詞是“提高效率”。我們可以將池塘和養殖動物比作一個“造肉工廠”,要想盈利,提高效率是唯一出路。今年開始,銘治在各主產區推出“快蝦”模式,讓業者感受到了現代高效農業的魅力。

  “20年前養蝦需要4個月,現在不到60天就可以出蝦。”銘治對蝦產業鏈負責任人周勝利認為,現在行業已經出現明顯的進步,以前北方工廠化養殖放苗600尾/平是標配,現在提高到了1200尾/平。以前如東小棚放苗4萬尾/棚是標配,現在5.5-6萬尾是標配,放苗密度提高了20%以上。養殖戶傾向于養殖更大規格的蝦,30頭的蝦已不叫大蝦,養到30頭以里才能賺到更高的利潤。未來高密度,短周期絕對是主流,養殖水平越高的人越認同這個模式。而銘治現在正在做的,正是把所有的資源整合起來,不斷推動養蝦業的高效化。

  “快大苗(跑車)+高端飼料(98汽油)+好動保(高速公路)=銘治快蝦模式,我們很多客戶都通過‘快蝦’模式賺了大錢,銘治的客戶最快可以縮短一個月的養殖時間。養殖周期短綜合成本肯定是低的,一個棚可以多賣8000元,一年養三茬蝦,養殖效率翻了一番。”周勝利認為,今年的蝦價比三年前同期低了4-5元/,未來蝦業會逐步進入微利化,“快蝦”模式是很好的解決方案。


  產品鏈再延伸:
  功能性飼料為“快蝦”模式保駕護航行

  銘治的“快”并不是盲目的快,而是穩定的快,高效的快,高品質的快。對飼料和種苗都提出了更高的要求。“為什么現在高產的養殖戶投入都很大,都需要額外添加很多產品,這給了我們一個啟示:飼料還有很大的改進空間。”周勝利表示,未來飼料一定是根據養殖模式來量身定制的,早在成立之初,銘治已經在其優勢市場區域山東工廠化養殖模式中進行了大量的攻關,根據不同的階段,配套相應的功能性產品,在高端市場一炮而紅。

  “快蝦模式一定要配套功能性產品,除了營養之外,還要兼顧免疫調理。比如苗期,我們更多關注蛻殼,針對性地增加多維多礦,在此基礎上我們推出‘苗生元’苗期料,保苗壯苗,基礎牢,沖刺快;中期注重水質,我們推出‘蝦倍康’養成高端料,水穩蝦健抗病強;養殖后期注重沖刺速度、運輸成活率和體色,我們推出‘肝腸速康’增效料,蝦肥、殼厚、體色靚,效益更顯著!边@一套組合拳讓銘治“快蝦”模式大放異彩,收獲了大批高端客戶群體。

銘治苗生元效果展示

銘治蝦倍康生態料

  飼料評價體系再升級:
  解決“質”的問題

  就如陳春花老師所言,現在農牧企業的評價體已經變了,以前是客戶評價企業,現在是終端消費者評價企業,以前是養殖戶問你的飼料好不好,現在是消費者在問你產的肉安不安全。

  “現在養殖戶的評價體系也變了,不但要長得快,還要體色靚,肥滿度高,耐運輸!敝軇倮J為,現在市場不缺蝦,缺的是高品質的蝦。今年開始,針對如東小棚蝦市場運輸成活率低的問題,銘治推出“肝腸速康”功能料,便引爆市場,供不應求。“運輸成活率低,體色偏淡,肥滿度差,用‘肝腸速康’效果是很明顯的,短期內可以提高生長速度和蝦的健康度!敝軇倮硎,銘治不只要解決效率的問題,還要解決質量的問題,健康度的問題,從而提高養殖戶的收益。



銘治快蝦模式下的蝦肥滿且體色靚,耐運輸

  產業鏈再延伸:
  建立種蝦測試基地

  “快蝦”模式中,品種的匹配十分重要,種苗是決定能有多快的“基因”。在成立之初,銘治就推出了“瑞灃T20三級優選大苗”模式,通過嚴格篩選和標粗,將苗期胞子蟲的風險降到最低!巴臑朤20大苗降低了前20天胞子蟲的風險,但在‘快蝦’模式下,還要解決生長速度的問題,因此對生長速度和抗逆性等指標進行評估就很有必要。”周勝利介紹,今年他們在種苗板塊的主要動作就是與海南熱科院合作,在文昌建立了一個種蝦測試基地,立足于海南南繁基地的便利,全面進行各品牌種蝦生長速度等性能的測試。

  “我們的目標是找到適合各地區養殖的種蝦,并和苗場合作提前鎖定批次,特別是在高峰期保證銘治客戶有優質的、合適的蝦苗供應。”周勝利認為,好蝦苗是優質資源,從來不缺市場,缺的是讓整條種苗產業鏈清晰透明的手段。

  產業鏈再升級:
  用專業檢測服務指導生產

  在去年舉行的“第九屆中國養蝦高手年會上”上,正大食品全球副總裁羅賓斯·麥金托什(Robins McIntosh)在《未來十年,推動對蝦養殖業發展的幾個創新》的報告中指出,“可控”是養殖業的趨勢,生物安保是基礎,檢測是手段。

  成立之初,銘治就在全國布局了十幾家檢測點,解決了“有”的問題,養殖戶在家門口就可以享受到檢測服務。今年,銘治再組建專業的檢測團隊,對現有的檢測服務進行全面升級。

  “我們將檢測服務升級為監測服務,通過服務團隊定期去測水測蝦,用專業的檢測手段監控養殖,指導生產,從而達到科學養殖,精準用藥,降低風險,增產增收的目的。”周勝利說,“現在的高手,已經不是在檢測了,而是在監測。我認識一位珠三角的高手,今年就定期做弧菌監測,而且不是用普通的TSB培養基,都是用染色培養基,檢測更準確!

  很多人還看不懂銘治

  如果用傳統飼料行業的發展思維去看銘治,自然是很難看透的!暗浆F在為止,很多人還看不懂銘治!敝軇倮寡,銘治誕生于中國飼料行業淘汰整合期,創新和變革的基因與生俱來,創業短短3年,銘治就經歷了養殖產業鏈中的所有角色:飼料、種苗、動保、養殖、檢測……而且產業鏈還在延伸。

  “其實銘治模式很好理解,銘治是行業優質資源的整合者,是行業生態的重構者,就像我們的理念一樣:一切有利于養殖成功,都是銘治吸納和推崇的。任何有利于養殖戶成功的事,銘治都愿意去嘗試!眲撔碌谋举|是為客戶創造新的價值,周勝利并不急于消除業者的疑惑,但今年上半年如東市場一張張靚麗的成績單已是最好的回答。

  “快、準、狠”,用來形容銘治近些年的發展并不為過,他們總能抓住行業的痛點,并提出創新的解決方案,成為行業的“頭號玩家”。銘治團隊年輕而有活力,目前,銘治總經理基本都是85后、部門主管是90后的年輕一代水產人,這群生力軍有著無窮的想象力和戰斗力。

  養蝦行業沒有高枕無憂,考驗一直存在,能夠站穩在主流市場,并且持續輸出解決方案的公司,在行業內非常稀缺!氨分圃鞕C”也不是銘治的唯一目標,他更希望做的是通過全產業鏈布局的不斷深化,不斷探索中國蝦業發展的可能性。

  回過頭來看全產業鏈,聽起來就是一塊難啃的骨頭,但當中國水產業規;、集約化、現代化的浪潮來到時,先行者必然立于潮頭之上。而現在的銘治,正是那位勇敢的弄潮兒!

銘治“快蝦”模式案例展示


  【關鍵字】:銘治   對蝦    對蝦養殖
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