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缺大草魚價堅挺,多地魚車南下廣東搶魚| 2021年7月15日草魚報價

2021-7-16 09:50| 發布者: 御城雪| 查看: 46551| 評論: 0|原作者: 水產前沿 葉豐齊|來自: 水產前沿

摘要: 中國水產頻道原創報道,大規格草魚處于供不應求的狀態,行情穩定并呈上揚姿態,中、小規格草魚價格處于歷史高位。
  中國水產頻道原創報道,

  大規格草魚處于供不應求的狀態,行情穩定并呈上揚姿態,中、小規格草魚價格處于歷史高位

  文/水產前沿  葉豐齊

  一周要聞及綜合行情分析

  短短一周內,中央儲備凍豬肉收儲又第二次啟動。但此舉并不能挽回豬價暴跌態勢。據悉,昨天全國豬價均價只有7.71元/斤,局地跌幅甚至達到了1.1元/斤,仔豬價格低至200元/頭,大豬一頭虧損1000元成常態。

  幸好,豬價下跌并沒有拖累魚價行情......全國草魚價格仍然呈好飄紅。

  今年早期部分產區損苗嚴重,加上草魚苗成活率不算很高,全國草魚養殖量整體下降,規格魚存塘量相對較少,大規格草魚處于供不應求的狀態,行情穩定并呈上揚姿態。中、小規格草魚價格處于歷史高位,利潤空間大,養殖周期短,風險相對低,業者養殖、出售積極性高,行情波動區間廣闊且頻率較高。草魚種價格隨中、小規格草魚養殖需求動態變化;由于各養殖區近期不時出現草魚種供不應求的局面,其行情亦隨之上升。

  局地產區方面,華南地區大草魚和草魚種貨源目前都比較緊張,價格穩中向上。養殖時間短、風險相對小的小草魚價格維持相對高位;由于外地魚車對此規格收購需求不減,加上本地市場亦有一定消費空間,促使其養殖及銷量上升,但容易導致大草魚和草魚種持續緊缺,出現賣斷貨的現象。華中地區方面,有知情人士反映,廣東草魚輸入華中對當地市場沖擊很大,武漢白沙洲市場尤甚。據悉華中魚車南下廣東大量搶購小草魚回去銷售,沒想到卻造成當地市場行情動蕩,廣東草魚售價從7塊多一直掉到5-6塊,魚販血虧損失慘重。華東產區草魚行情在本月下旬或8月初新苗上市前應保持相對平穩。西南地區則由于新口魚上市沖擊市場,促使局部魚價出現崩盤現象。

  一周行情

  華南地區

  塘頭頻見外地魚車與本地流通商搶魚,市場有價養戶卻無足夠的規格魚可供應。大草魚和魚種貨源緊缺,后市價格有望穩中上漲,超市鯇隨著養殖量增加,行情或有小回落的可能性。

  中山:大草魚缺貨價格繼續上行,其他規格基本暫時平穩,但超市鯇行情或有下滑趨勢。東升10斤起平均不足13斤脆肉鯇14.5元/斤,10斤起平均13斤上脆肉鯇15元/斤,下鯇一律12元/斤,皆維持上周價格。大草魚5平7斤塘頭價11元/斤,環比上周上調0.4-0.5元/斤;6平8斤11.5元/斤,環比上周上調0.5元/斤;10斤上12元/斤。三角超市鯇6.9-7元/斤。黃圃草魚種貨源緊缺,行情持平,1-3兩8.2元/斤,2-5兩7元/斤,3-7兩6.5元/斤。

  廣州:外地車與本地流通商競相求購規格魚,超市鯇尤其走俏,但價格與貨源一般穩定。超市鯇走本地市場塘頭價7元/斤,同上周;外銷江西、湖北市場的報價7.3元/斤。大草魚供應緊張價格上漲,5平7斤11.5元/斤,環比上周上調0.5元/斤。草魚種供應不足,行情暫時平穩,1-3兩8.2元/斤,2-5兩7.2元/斤,3-7兩6.7元/斤。

  梅州:本地2.5-4斤池塘吊網草魚均價8.5元/斤,福建魚車開價8.7元/斤,皆與上周報價一致。

  廣西:除了騰塘投新苗,養戶惜售大規格,只偶爾出點小規格,魚價穩定。2.5斤上塘頭價7.2元/斤,環比上周上調0.2元/斤;3-5斤規格塘頭價8-8.3元/斤,維持上周行情。隨著投苗、補苗需求上升,15尾/斤規格草魚種價格有繼續上行的趨勢。



  華中地區

  受廣東草魚大量輸入影響,市場行情開始出現動蕩,局部養殖區出魚積極性下降。本地大草魚貨源依然短缺,價格保持堅挺。

  江西:老口沒有,新口炮頭達到1.8-2斤,雖然大魚占比不算高,但養戶積極出售抓住利潤,同時降低池塘密度,趁魚價不錯加快小魚長速。不過,廣東魚的輸入也讓市場貨源不缺,行情暫時穩定。宜春1.3-1.8斤草魚8.2-8.3元/斤,2斤上8.5元/斤,南昌2斤上9.1-9.2元/斤,皆與上周價格持平。

  湖南:常德地區病害損耗,造成可上市的草魚不多,目前價格較為堅挺,市場走量,養戶積極出售規格魚,讓利潤落袋為安。2斤上規格塘頭價8.4元/斤,2.2-2.3斤8.5元/斤,3斤上10.5元/斤。

  湖北:廣東草魚猛烈沖擊武漢白沙洲市場,行情動蕩下,最低賣到5.1-6元/斤,南下購魚魚販血虧。部分本地養戶惜售,觀望事態變化,本地魚價暫未受到波及。武漢3-5斤塘頭價8.5-8.8元/斤,硬5平7斤9.3-9.5元/斤。仙桃2斤上規格塘頭價7.5元/斤,2.8-3斤8元/斤。荊州2斤上規格塘頭價8.5元/斤。潛江目前主要出售4斤上規格,塘頭報價8.5元/斤。

  河南:在新口達到上市規格前,本地草魚將持續青黃不接狀態,行情無波動。鄭州、開封2斤上池塘魚報價9.1-9.2元/斤,魚價維持平穩。


  華東地區

  大規格魚供應有限,市場由外地貨源滿足,新苗在本月下旬或8月初上市前,草魚行情應保持相對平穩。

  江蘇:高溫期病害因素導致養戶不敢加大投喂催魚,本地大規格供應持續減少,出魚量有所下降,市場供應由外地貨源滿足,行情暫時平穩。泰州3-4斤9元/斤,徐州5-6斤11元/斤,崇明6斤上大草魚最高12元/斤,淮安3斤上規格8.8-9元/斤。

  浙江:目前大規格出塘比例仍然偏少,本地和外地魚車暫時皆沒有太大量的收購需求;衢州2.5斤上規格9.5元/斤,與上周報價一致。

  福建:2.5-3.5斤及以上規格魚持續緊缺,魚價處于歷史高位,養戶積極清理所剩老魚,并積極投喂,迎接新苗上市。龍巖2斤上池塘吊網8.7元/斤,水庫網箱同規格報價10.2-10.5元/斤,2斤上8.5元/斤。三明水庫網箱近期并無出魚,2斤上有價無市。南平閩江水庫網箱老魚將近售罄,3斤上規格10.7元/斤,1.5-2.5斤10元/斤,與上周報價持平。


  其他地區

  華北地區:新口未能上市,老口存塘不多,加之市場交易略有減少,養戶出售積極性下降。天津寶坻地區及河北唐山2-3斤上規格老魚塘頭價10.5元/斤。河北邯鄲磁縣還剩下極少量3斤上水庫網箱草魚,報價9.5-10.5元/斤。

  東北地區:存塘量不足以充分供給市場,各規格草魚行情呈上揚姿態。遼寧沈陽2.5上10.8-11元/斤,環比上周上調0.1-0.3元/斤;2-2.5斤草魚塘頭價10.5-10.6元/斤,環比上周上調0.2-0.3元/斤。

  西南地區:新口開始大量出塘,沖擊市場行情。成都2-2.5斤規格走市場塘頭價7.8-8元/斤,重慶同規格8元/斤,環比上周價格皆下調1元/斤。綿陽2斤上規格8.5元/斤,極個別銀川魚車裝2萬斤上開價9.4-9.5元/斤,維持上周價格。

  西北地區:市場消費較為固定,魚價動態隨外地貨源供應量不斷變化。蘭州3斤上規格草魚市場價最高11.5元/斤,環比上周報價回調0.3元/斤。




  【關鍵字】:草魚  塘頭價  市場行情  水產養殖
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