中國水產頻道原創報道， 石斑魚：缺魚，維持高價位近一個月 本月石斑魚價格因市場嚴重缺貨而不斷走高，價格甚至追平了春節時的高魚價。近期，珍珠斑穩定于50元/斤的位置，青斑、衫虎斑、紅東星斑等其他石斑魚品種也隨之上漲。目前石斑魚價格走高，但實際交易量并沒有明顯增加，市場上貨源緊缺，規格魚偏少。現階段有魚的養殖戶多數是上一批出魚所剩下的“塘底魚”，存塘量極少。 據了解，廣東地區下一批規格魚預計在清明節前后陸續上市，而且近期持續高價，養殖戶出魚積極性高，也避免了集中出魚的情況。而廣西地區的石斑魚將更晚上市，最早估計也要到5月初上會上市。同時，海南地區天氣轉暖，氣溫、水溫上升，接下來一段時間魚長膘速度快，預計1-1.5斤規格貨源不會缺，但1.5-2斤規格估計還是比較緊缺。 3月25日，海南珍珠斑塘頭價為1-2斤規格50元/斤，2斤上規格37元/斤，4斤上規格15元/斤；紅東星斑塘頭價為1斤上規格110元/斤，1.3斤上規格117元/斤；衫虎斑1斤上規格50元/斤，1.2斤上規格57元/斤。廣東湛江珍珠斑塘頭價為1-2斤規格51元/斤；廣東陽江、茂名珍珠斑塘頭價為1-2斤規格52元/斤。福建珍珠斑1斤上規格為50.5元/斤；青斑1.2斤規格40元/斤。臺灣珍珠斑1-1.6斤規格為50元/斤，1.6-2斤規格因缺貨暫無報價。 石斑魚市場已經有近五年沒有遇到過如此好價格了，而且高魚價已經持續了近3周時間。而且現在市場仍然十分缺魚，下一批規格魚上市仍遠，后市還有保持高價位的可能性。（水產前沿 何鴻浩）
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