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多條魚“報復性”漲價創5-6年來新高

2021-3-14 13:29| 發布者: 緣木魚| 查看: 80619| 評論: 0|來自: 通威農牧、央視財經

摘要: 中國水產頻道報道,目前不僅是湖北地區大缺魚,全國也缺魚,尤其缺大規格的魚,不但是淡水魚缺貨、海水魚、對蝦、蝦蟹類也大缺貨,不但是湖北魚價暴漲,全國魚蝦價格也持續暴漲,其中草魚為6年來最好的行情、珍珠石斑 ...
  來源:通威農牧、央視財經

  中國水產頻道報道,目前不僅是湖北地區大缺魚(據央視報道,因養殖戶曾大批轉行,“四大家魚”產量大降,淡水魚價格全線上漲,在很大程度上表現為“報復性”暴漲),全國也缺魚,尤其缺大規格的魚,不但是淡水魚缺貨、海水魚、對蝦、蝦蟹類也大缺貨,不但是湖北魚價暴漲,全國魚蝦價格也持續暴漲,其中草魚為6年來最好的行情、珍珠石斑也為最近5-6年來最好的行情,還有.......

  鱖魚漲破40元/斤
  加州鱸突破18元/斤
  珍珠石斑魚持續多天的最高55元/斤
  小龍蝦最高100元/斤
  對蝦塘頭價最高200元/斤
  生魚超10元/斤
  草魚最高14元/斤
  泥鰍一周內漲2.2元/斤
  ......

  火熱的行情是多年來罕見,預計缺魚的現狀短期內難以改觀,魚蝦價上漲還要持續很長一段時間......下面看來自央視報道:

  《漲!淡水魚價格全線上漲!養殖戶曾大批轉行,“四大家魚”產量大降!怎么回事?》轉自:央視財經

  隨著天氣轉暖,水產養殖戶開始進入投苗養魚的階段。眼下淡水魚行情如何?對養殖戶新一年的養殖計劃又帶來了哪些影響?

  湖北武漢:年后淡水魚價全線上漲草魚進入“8元時代”

在武漢市新洲區雙柳街道湖東村,養殖戶李厚兵正在選購魚苗

  湖北武漢市新洲區雙柳街道湖東村養殖戶李厚兵:這是草魚苗,十多個一斤的魚苗,今年是八元一斤,往年是五元一斤。

  魚苗價格上漲,李師傅購買魚苗的成本要多出上萬元,不過,李師傅并不擔心,今年,他還把養殖面積擴大了三分之一,達到了五百畝,而給他信心的正是年后上漲的魚價。


  湖北武漢市新洲區雙柳街道湖東村漁民李厚兵:去年草魚價格開始是五塊五一斤,之后達到六塊、六塊五一斤,現在已經賣到七八塊一斤。

  李師傅算了一筆賬,養殖一畝四大家魚的成本包括魚苗、飼料、魚藥、電費和流轉費,總計在一萬元左右,畝均產量達到2000斤的情況下,魚價在5元一斤以上就能夠賺錢。年后上漲的魚價也導致湖東村不少養殖戶今年都擴大了養殖規模。


  積極擴養的還有鱖魚養殖戶,在武漢市宏新鱖魚原種場,負責人汪清說,年后鱖魚的行情也是一路看漲。


  湖北武漢市某鱖魚原種場負責人汪清:今年的鱖魚年底從二十多元一斤,在短短的一個月時間內,漲到了三十二元到三十八元,往年也有漲價,但是今年的行情,價格漲得比較快,也比較高。

  多種原因推動魚價上漲

  養殖戶們擴大種苗繁育量和養殖面積,都是因為魚價上漲。那么,年后魚價為什么會出現上漲?

  記者來到了武漢市白沙洲農副產品大市場,經銷商田閃告訴記者,現在草魚的價格是近6年來最高的。


  湖北武漢市白沙洲農副產品大市場水產品經銷商田閃:年后的價格是五六年來最高的一年,現在兩斤多一點的草魚,也達到了七塊五一斤到八塊一斤的價格。


  淡水魚經銷商們介紹,按照往年經驗,年后消費需求降低,四大家魚價格會呈現小幅下跌趨勢,但今年價格卻一反常態,逆市上漲。而據武漢市白沙洲農副產品大市場信息中心監測,目前2-3斤草魚均價已突破八元一斤,比上周上漲4.52%,花鰱價格上漲3.47%,除了四大家魚,鱖魚、鱸魚、黑魚、黃顙魚、生魚、叉尾、泥鰍、黃鱔等特種魚的價格也是一路上升。


  業內人士分析,魚價上漲主要的原因是此前連續五年低迷的魚價導致不少養殖戶轉行,加上去年氣候原因導致四大家魚產量下降一到兩成。而年前價格處于高位,不少養殖戶更是在年前就清了塘,多種因素疊加使年后四大家魚的供應量偏緊,進而推高了魚價。

  業內人士預測,隨著氣溫回升,出魚量還會持續降低,接下來魚價仍會持續小幅上漲,上漲勢頭將持續到新魚上市。


  湖北武漢市蔬菜副食品行業協會水產品分會秘書長劉少新:年初都是投苗,長成成魚的時候一般都在四個月左右的時間,所以估計從現在一直到八月,魚價都是上漲的趨勢,到八月才能夠穩定下來。

  以下文章轉自:通威農牧。

  本周因受季節影響,屬魚病高發季節,各魚種均出現成魚短缺的狀況,養戶存塘量較少,市場無魚可售現象依然存在。除南美白對蝦價格回調外,各地草魚、鯽魚、鯉魚、黃顙魚、斑點叉尾鮰、加州鱸魚價環比均有所上漲,其中黃顙魚、加州鱸塘口價漲幅較大,環比分別上浮約9%、10%,部分養戶對后市價格行情仍然看漲,預計近期水產品價格將持續保持高位。

常規淡水魚類

草魚

  數據分析:本周全國草魚塘口均價7.23元/斤,同比上漲43.45%,環比上漲3.73%;草魚批發均價7.43元/斤,同比上漲35.09%,環比下跌5.39%。

  華南地區:廣東佛山、云浮、惠州、肇慶等地市場流通好,存塘減少,特別是成魚市場短缺,供不應求,價格上浮0.1-0.3元/斤;目前養戶開始陸續放苗,苗價也有所上漲,2兩的苗種7元/斤。

  華中地區:華中市場普遍呈草魚短缺狀態,各地價格均有所上漲。江西宜春市場養戶目前已投苗完畢,3兩的苗種價格高達8.6元/斤;湖北仙桃、潛江、黃石等地魚價上浮0.5-1.6元/斤,需求穩定,但存塘少,市場流通較好;湖南岳陽地區價格與上周持平。

  華西地區:四川瀘州、成都、眉山各地市場需求增大,但市場無魚可賣,價格上漲0.3-0.8元/斤,目前養戶存塘不到1成,各地已開始陸續投苗,造成苗價也有所上浮,瀘州地區苗價2-3兩一尾高達9元/斤。四川綿陽、重慶地區價格穩定,與上周持平。

  華北地區:遼寧沈陽地區因天氣轉暖,已陸續破冰,但養戶惜售,草魚價格上漲0.2元/斤;河南洛陽市場因市場需求增大,供不應求,魚價上漲0.5元/斤,受此影響,苗價也有所上浮,養戶投苗減少。


鯽魚

  數據分析:本周全國鯽魚塘口均價8.98元/斤,同比上漲28.29%,環比上漲3.82%;鯽魚批發均價8.43元/斤,同比上漲10.92%,環比下跌3.18%。

  華東地區:江蘇鹽城市場成魚緊缺,存塘不到一成,養戶陸續補苗,價格上漲0.9元/斤;泰州市場存塘極少,市場流通快,鯽魚價格可達10-11元/斤,但由于處于易發魚病時期,大多養戶暫緩投苗。

  華西地區:四川瀘州市場需求較上周有所回暖,大規格魚種稀缺,價格上浮0.2元/斤;成都金堂地區市場缺魚,需求穩定,價格與上周持平。


鯉魚

  數據分析:本周全國鯉魚塘口均價6.82元/斤,同比上漲43.3%,環比上漲3.33%;本周全國鯉魚批發均價6.23元/斤,同比上漲25.6%,環比下跌6.31%。

  華北地區:遼寧營口、天津地區部分開始發病,養戶清塘多,市場供大于求,流通減緩,價格下跌0.3-0.4元/斤;河北唐山地區受飼料原料漲價影響,市場需求增大,成魚稀缺,魚價上漲0.8元/斤。

  華西地區:寧夏銀川地區市場無魚可售,養戶看好后續行情,惜價待漲,存塘占6成,外地魚販增加,目前魚價約7元/斤。


斑點叉尾鮰

  數據分析:本周全國斑點叉尾鮰均價為7.78元/斤,同比持平,環比上漲5.99%;本周全國批發價均價為11.76元/斤,同比上漲6.91%,環比上漲4.44%。

  華北地區:河南鄭州地區市場養戶惜售,外地魚販增多,導致當地叉尾價格大漲1.2元/斤,因近期易爆發魚病,養戶暫緩投苗,目前苗價10尾1斤約7元。

  華西地區:四川眉山樂山地區市場需求增大,受行情影響上漲0.3元/斤,當地苗價穩定,養戶擔心春季發病,目前投苗持觀望狀態。

  華南地區:廣州地區因當地部分爆發魚病,出魚少,市場需求較大,供不應求,價格上浮0.2元/斤,存塘約3成,預計4月初開始投苗。

  華東地區:江蘇鹽城地區需求增大,養戶惜售狀況較多,市場無魚銷售,導致價格虛高,2.6斤規格叉尾可達9元/斤。


淡水特種魚類

黃顙魚

  數據分析:本周全國黃顙魚均價為12.2元/斤,同比下跌0.16%,環比上漲9.12%;本周全國批發價均價為12.81元/斤,同比下跌2.21%,環比上漲0.39%。

  華南地區:廣東佛山市場存塘減少,養戶出魚積極,市場需求增大,流通快,黃顙魚價格上漲2.5元/斤。

  華西地區:四川地區市場因飼料原料大漲,行情好,市場流通加快,樂山井研地區成魚少,市場需求增大,價格上漲0.5元/斤。

  華東地區:浙江湖州地區黃顙魚存塘減少,需求增大,價格上漲2元/斤,預估后期價格會有所回落。


加州鱸魚

  數據分析:本周全國加州鱸魚均價為13.75元/斤,同比上漲4.4%,環比上漲10%;本周全國批發價均價為14.2元/斤,同比下跌9.38%,環比上漲0.28%。

  華東地區:江蘇蘇州地區受飼料行情影響,養戶惜售看好后期魚價,本周價格上漲1.5元/斤,預計近期呈持續上漲趨勢。

  華西地區:成都新津地區外地拉魚減少,本地市場流通好,成魚需求大,價格上漲1元/斤,存塘約3成。


  數據來源:通威股份市場一線人員行情報價組
  因魚價時有波動,本報價僅供廣大養殖戶參考,具體魚價請以當地為準!

  【關鍵字】:魚價    水產品     水產養殖
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