中國水產頻道原創獨家報道, 鱖魚:新魚上市加病魚沖擊,魚價整體下行 截至2020年9月17日,各地鱖魚出塘價如下: 廣東:一到兩成小魚,沒有中桂的統貨28元/斤,一到兩成中桂28-28.5元/斤,三成以上中桂28.5元/斤,新魚1.7斤頭28元/斤,1.4斤頭27-28元/斤。 江蘇:標桂31元/斤。 廣西:標桂32元/斤。 湖北:標桂35元/斤。 9月上旬,關閉約三個月的北京新發地市場全部復市,曾關閉整改的北京京深海鮮市場也陸續恢復經營,整個北方市場銷量恢復明顯,因此中桂開始好市,各規格鱖魚都呈明顯上漲勢頭,最高漲2.5元/斤,但養殖戶出魚積極性不高,尤其是規格偏大的魚,養殖戶更是看好后市而惜售。到了9月中下旬,江蘇本地開始陸續有新魚出,且當地鱖魚發病嚴重,造成市場一時供大于求,部分當地的鱖魚打死包發往廣東冷庫,對廣東鱖魚價格造成不小的沖擊。此外,每年9月中旬左右鱖魚銷量都不大,所以造成廣東鱖魚又跌了2元/斤。 對于接下來的鱖魚價格走勢,業內人士主要有兩種觀點:1、持續下行,上漲乏力。原因:外省新魚陸續上市,且國慶開始蟹塘鱖魚也將推向市場,冷庫庫存飽和,今年整體鱖魚銷量減少,但廣東舊鱖魚還有兩三百塘未賣,新魚規格也越來越大,預計價格可能持續下行,要漲還是比較難。2、穩中有升。原因:今年早桂和中桂整體投苗量比往年大幅減少,再加上江蘇鱖魚發病嚴重,成活率不到一半,所以今年年前鱖魚整體產量會比去年大幅減少,預計價格跌也跌不到哪里去,如果國慶和年前酒席、宴席增加,銷量大增,有上漲機會。 餌料魚:9月廣東餌料魚價格大幅飆升,最高漲0.9元/斤,主要是由于晚批鱖魚投苗量大,導致餌料魚需求量旺盛所致。預計接下來廣東餌料魚價格還有可能繼續上漲。廣東土鯪價格多在4.7元/斤,麥鯪價格多在3.6-3.9元/斤。江蘇麥鯪約3.5元/斤。(水產前沿 李靜) 更多關于鱖魚市場趨的信息請戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=86 更多關于鱖魚價格行情的信息請戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=53 |

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