| 中國水產頻道原創報道, 廣東外圍養殖區近期陸續清塘,集中出魚影響到核心產區市場行情 文/水產前沿葉豐齊 圖/杰大飼料 一周行情綜述 本周佛山地區加州鱸7兩上價格較上周上調0.3元/斤,8兩上價格持平,1斤上下調0.5元/斤;加州鱸最近吃料多長得快,新魚達到上市規格,部分養戶積極出魚降低養殖密度,出頭批魚后應有惜售心理;另外,廣東外圍養殖區頻繁清塘,對核心市場魚價造成暫時性影響,不過由于當前價格較外地產區魚有一定競爭優勢,入粵魚車相應增加。浙江7成統貨價格較上周下調0.5元/斤,四川較上周價格下調1元/斤,兩湖魚價較上周皆下調0.5元/斤,而廣西行情較上周最高下調2元/斤。 主產區行情簡析、報價 廣東佛山:如今少人抓6兩起,基本以7兩和8兩上為主要出魚規格;7兩上9-9.3元/斤,7兩上實捉8兩上9.3-9.5元/斤,8兩上規格9.5-10元/斤,實際按上規格有浮動;1斤上報價10-10.5元/斤。因為上個月佛山本地加州鱸新魚達到上市規格,部分養戶開始降低養殖密度,所以出魚比較積極,但以7兩上甚至8兩上規格為主,出了頭批魚,本地部分養殖戶開始有惜售心里。由于廣東外圍養殖區近期陸續清塘,集中出魚影響到核心產區市場行情;而本土消費量目前相對沒那么多,主要流向外省市場,與其他主產區的魚競爭,廣東魚或“以價換量”。 浙江湖州:統貨一般在9.3-9.8元/斤的區間;7成魚,炮頭1.4斤左右,沒有小夾子,報價10元/斤。目前主產區菱湖出魚能達到7成魚的很少,雖然養殖戶較為積極,魚到規格就上市,但小魚銷路一般,流通商往周邊養殖區尋找大魚。據悉,上海與杭州水產市場每日銷量加起來在10萬-25萬斤左右。 江蘇吳江:8兩上價格10.5元/斤;最近江蘇市場略為疲軟,價格不夠理想,而吳江老口魚較多,養戶惜售走量不大,流通商一般去周邊市場抓魚。 四川成都:8兩上今天價格11元/斤,9兩上價格12元/斤,個別開價12.5元/斤。9兩上是目前出得較多的規格,本地市場能走一定的量,出魚相對穩定;入川競爭的外地魚不僅有廣東魚,還會有湖南魚來,價格比本地魚稍低,但量不多,暫時應不會對整體行情造成較大影響。 湖南華容:8兩起抓,報價11元/斤;本地規格魚向來以外銷為主,由于近期外圍市場魚價相對較低,影響本地魚外流,目前銷量不大。 湖北武漢:8.5兩上報價11元/斤,據悉目前能上市的魚不少,養殖戶出魚積極性相對較高,夠規格就賣,主要出標魚,只是市場受外圍魚沖擊,走量較之前少一些,每天3萬斤左右。另外,湖北地區降溫快,個別池塘加州鱸有吃料減少、長速慢的狀況,也會影響出魚量。 廣西南寧:1斤以上報價10-12元/斤;大多數養戶出魚積極性高,只是本地市場消費有限,流通商傾向選擇價格相對便宜的入桂廣東魚,減少本地魚收購,市場行情隨出魚量下調。 全國7大產區塘頭價對比 |

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