| 中國水產頻道原創報道， 舊魚存塘減少，出現魚中搶魚現象，導致魚價大幅上漲。 文/水產前沿陳曉慶 養好魚，更要賣好魚 全新海鱸魚行情解析 水產前沿與您相約每周六
感謝進才水產供圖 一周要聞 沉默了兩個月，海鱸本周終于發力 今年初海鱸價格受疫情影響銷路受阻，價格一路下滑甚至跌破成本價。之后4月底價格開始回暖但最終也只是“曇花一現”，5月初價格又馬上回調。在沉寂了兩個月之后，本周三珠海海鱸終于再次發力，水車1.6斤以下報價11元/斤，冰車1.6-1.7斤規格報價10.7元/斤，冰車漲幅最高達到了2元/斤。這一次的海鱸價格還能在堅持多久呢？ 據珠海容川飼料有限公司冼經理統計，目前珠海海鱸1.5斤以下規格的舊魚存塘只剩下不到200塘，而新魚目前的平均規格在6兩左右，預計長到1.2斤的規格還需等到8、9月份�，F在1.5斤到2斤規格的海鱸也出現了缺魚的現象，而2斤以上的海鱸價格在小規格魚的拉動下也漲到了9.5元/斤的價格。 而福建粵海飼料有限公司羅經理也表示，目前福建地區的海鱸舊魚存塘基本沒有，涵江鱸魚規格都在1.5斤以上，新魚上市還需等一個多月左右的時間。 海鱸目前正處于青黃不接的狀態，高價預計還能再“飛”一到兩個月的時間。 價格剛漲，業內擔心又會受疫情影響 “目前公司一天的海鱸收購量有2-3萬斤左右”珠海強競農業有限公司總經理曹財貴告訴筆者，目前受疫情影響，海鱸在酒店餐飲的消費只恢復到了50-60%，海鱸價格上漲主要還是受到存塘量的影響。傳統上北京市場和大連市場對于東北市場的影響是最大的，但7月3日大連海關從厄瓜多爾企業生產的凍南美白蝦的三個外包裝樣本中，檢出新冠病毒核酸陽性，曹總經理擔心此次事件又會像前段時間的“三文魚”事件一樣對北方市場的海鱸銷量造成進一步的影響。 |
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