市場鬧魚荒，湖北鯽魚已賣到12元/斤！

　　文/水產前沿 鄭鵬飛

　　中國水產頻道原創報道，最近湖北市場開始出現缺魚現象，鯽魚最高已賣到12元/斤。有養殖戶表示，未來淡水魚行情會迎來一波上漲，鯽魚還將暴漲，并提出五大支撐。

　　第一，前段時間大部分養殖戶已經把魚賣掉，目前所剩鯽魚不多。

　　第二，長江10年禁捕，養殖水產品會更吃香。

　　第三，暴雨沖走很多魚，市場已開始鬧魚慌，未來鯽魚會更缺。

　　第四，新冠導致吃海水魚的明顯減少，淡水魚需求更加旺盛。

　　第五，前期草魚投苗量減少了20-30%，下半年標草應該會突破7元/斤。

珠三角鯽魚行情再次出現上漲

　　據了解，目前廣東市場鯽魚也是比較吃香，廣州地區半斤的鯽魚市場可以賣到10-11元/斤；肇慶地區半斤以上的鯽魚塘頭也已經賣到7元/斤，較之前上漲0.2元/斤。

　　本周華南地區的鯽魚整體行情繼續呈現上升態勢，多地塘頭價再次出現上漲。據來了解，目前廣州市場鯽魚比較吃香，半斤的鯽魚市場可以賣到10-11元/斤。有養殖戶反映，最近肇慶地區的鯽魚也開始漲了，目前半斤以上的鯽魚塘頭也已經賣到7元/斤，較之前上漲0.2元/斤。據流通商介紹，目前中山地區半斤的鯽魚塘頭價基本維持在7-8元/斤。本周廣西地區的鯽魚行情還是繼續保持穩定，目前桂林地區半斤的鯽魚最新塘頭價賣7.5元/斤，暫時變化不是很大；武宣地區半斤以上的鯽魚繼續維持8元/斤。

　　本周華中地區的鯽魚行情整體上繼續維持穩定，局部地區再次出現明顯的上漲勢頭。有養殖戶表示，最近湖北地區大一點的鯽魚已經賣到11-12元/斤，而且未來淡水魚行情會迎來一波上漲，鯽魚仍有很大上漲空間。原因有六點：第一，前段時間鯽魚價格起來之后養殖戶擔心行情不能持續，所以大多養殖戶都已經把魚賣掉了，目前剩下的鯽魚很少。第二，國家正式宣布長江10年禁捕，對池塘養殖水產品是一個利好消息。第三，前段時間大雨導致不少養殖戶的魚都被沖走了，而且目前湖北很多地區仍在下大雨，現在市場上已經開始鬧魚慌，鯽魚草魚都是很缺，未來鯽魚應該會不夠賣。第五，新冠疫情導致近期吃海水魚的明顯減少，可以感受到目前菜市場和超市買淡水魚的人明顯多了，接下來淡水魚的需求會更加旺盛，后續淡水魚價格應該還有一輪上漲。第六，去年養殖鱖魚的人很多，在鯪魚不夠吃的時候很多草魚苗都被當成餌料魚喂鱖魚了，加上有不少四大家魚塘改成藕塘和蓮子塘了，今年前期草魚投苗量減少了20-30%，下半年湖北地區草魚應該會比較緊俏，預計標草的價格應該會達到6.5-7元/斤。與此同時養殖戶還提到目前其他幾個品種的情況。表示，現在湖北地區白鰱的價格基本在2.4元/斤左右，較往年同期有0.1-0.2元/斤的下滑。受疫情和梅雨季節的影響，目前湖北鱔魚的投苗明顯減少，預計下半年鱔魚的價格應該會不錯。由于去年養殖鯪魚的很多都賺錢了，今年改養殖鯪魚的明顯增多，但是由于養殖鱖魚的減少，未來鯪魚可能會比較危險。

　　目前湖北大部分地區鯽魚的塘頭價基本還是維持穩定，洪湖地區半斤的鯽魚塘頭價在8元/斤左右；仙桃地區基本也在7-8元/斤之間。本周湖南的鯽魚塘頭價也基本還是維持上周水平，目前長沙地區8兩起的黃金鯽最新塘頭價賣6.3元/斤，常德地區1斤以上的湘云鯽塘頭繼續維持在7元/斤左右，不過有養殖戶表示最近魚不太好賣。

　　本周華東地區的鯽魚行情繼續保持穩中有升。據業內人士介紹，目前江蘇淮安地區7兩的鯽魚塘頭賣12元/斤以上，8兩的塘頭已經賣到14.3元/斤；徐州地區半斤的鯽魚塘頭價在9元/斤左右。不過，有養殖戶表示現在鯽魚價格是可以，但是魚走的慢，不少地方也是有價無市。本周浙江地區的鯽魚行情較上周有所回落，目前衢州地區半斤的鯽魚塘頭賣8.5元/斤，下滑0.5元/斤。

　　本周其他鯽魚產區的最新價格行情整體上還是維持穩定，局部地區有所回落。據了解，遼寧地區鯽魚存塘很少，目前8兩以上的可以賣到9-10元/斤。最近西北地區的鯽魚行情有所回落。從流通商了解到，目前甘肅蘭州市場鯽魚最新批發價賣9元/斤，相比上周下滑了2元/斤。