| 中國水產頻道原創報道， 編者按：上周牛蛙廠家收購價格經過了3連漲之后又馬上回落到6元/斤，其緣由何在？今日牛蛙廠價再次回調到7元/斤，現金價格6.2元/斤左右，澄海吃高價料的蛙收購價已達7.8元/斤，蛙價破8指日可待。除了關注行情之外，還有這些關鍵點你也需要了解 文/廈門興牧威總經理陳龍偉
缺貨！牛蛙暴漲至7.8元/斤，將很快破8 牛蛙行業的人士都知道，低迷了半年的牛蛙收購價格在4月中旬和5上旬兩次上漲，但是上漲到7元左右，都回調了，除了市場消化因素以外，最重要的一點就是病死蛙太多了，導致價格無法繼續向上沖。 但蛙價并沒有令養殖戶失望太久，由于大規格牛蛙尤其是廣東地區缺貨，今天牛蛙價格又漲了：廠價再次回調到7元/斤，現金價格6.2元/斤左右，澄海吃高價料的蛙收購價已達7.8元/斤，蛙價破8指日可待。 筆者認為，今年6月、7月、8月蛙價向上的可能性是很大的，但是也要提醒各位牛蛙養殖戶，還是要多一些思考，多做一些準備工作，你才會在接下來的6月、7月、8月可能出現的高價過程中享受到因為牛蛙價格上漲帶來的高效益高回報！ 3年持續高蛙價，為何2019年等不起？ 每年清明節前后汕頭澄海養殖區的牛蛙收成結束，外圍的牛蛙基本開始售賣，一般的情況下牛蛙價格也開始上漲，但是2019年5月20日左右澄海牛蛙才基本收購結束，而外圍的牛蛙價格沉迷了接近一個月，直到2019年6月20日左右價格才開始上漲。除了拆遷是一個很大的因素外，還有一個最大原因就是2019年外圍牛蛙死亡率超高，死亡率高導致牛蛙等不起價格，必須售賣，而牛蛙的持續價格低迷，也讓很多養殖戶股東之間意見不一致，加速售賣。今年兩波價格上調后下調，也和牛蛙病死率高有直接關系，我們要重點分析和關注。 2016、2017、2018三年蛙價整體高，養殖收益很可觀，造就了很多傳奇，養蛙行業也進來很多新的投資人和養殖戶。新的養殖戶是第一次養蛙，沒有經歷過牛蛙的行情起伏，而純粹投資者就想大賺錢，不考慮風險。如果蛙價高，股東之間矛盾比較少，相反牛蛙價格低迷，股東之間矛盾很大：有的股東不愿意花錢保健；有的股東不愿意買好的飼料；有的股東覺得沒錢賺要按原價退股份，五花八門，最后搞得很不愉快，誰也不愿意去冒風險等價格，最后結果一個——快速全部賣掉。2019年好多養殖戶都在漲價前賣了，白忙活了一年，非常遺憾。 2020年蛙價將有機會大漲 因為有了2019年的教訓，所以2020年蛙價有機會大漲的時候，筆者提前給各位養蛙朋友幾點建議，希望有所幫助。 想賺大錢？學潮汕人先養好蛙 筆者在江西、云南、福建、湖南、廣西幾次講座都談到牛蛙養殖要注意幾個問題，一是養蛙要每年堅持養，學潮汕人。因為牛蛙行情是起起伏伏，高低價差距很大，誰也沒辦法保證哪年的蛙價一定好，只有每年堅持養，才有暴富的機會；二是養蛙的飼料要盡量吃有收蛙能力的廠家飼料，這點筆者相信這兩年很多吃現金飼料的應該感受很深；三是自始至終做好保健，牛蛙有保健和沒保健，蛙的健康活力不同，堅持保健的牛蛙即使生病，對癥下藥后也比較容易控制下來。但是保健這一塊也是很多養殖戶矛盾的地方，因為增加了成本，增加了人工，針對這個問題，筆者還是要著重說明一下。 澄海是最集中的牛蛙養殖區域，也是最早的牛蛙養殖區域，高密度，高產量，之前很少做保健。2018年2019年澄海一些養殖戶也開始接受保健產品，養殖戶反應有用保健產品的蛙賣完后效果主要體現兩點，一是餌料系數比較好，二是牛蛙可相對晚賣，就是能堅持時間更久一點。這個很好理解，腸道和肝臟好，飼料轉化率好，也可以比較正常的進行藥物代謝。 牛蛙保健主要是保肝利膽，保腸固胃。牛蛙的保健肝臟和腸道為首，肝臟不好，用藥無法很好代謝，腸道不好，飼料轉化率和吸收率差，嚴重的甚至不吃飼料，如果牛蛙生病，也就無法用藥治療。我們提倡保健，不是不用藥，而是平常保健，讓牛蛙機體器官健康，在爆發疾病的時候才能對癥用藥，達到理想的效果。
當心！花了冤枉錢，還耽誤蛙的健康 現在是信息時代，牛蛙價格很透明，牛蛙保健品、抗生素類在網絡上也很多，有些養殖戶不考慮專業性、不考慮品質、不考慮技術指導，只是為了追求便宜，便宜就好，不考慮含量，不考慮效果，不考慮法律的后果。我還是提倡大家買正規廠家的產品，買牛蛙專業廠家的產品，才是正確的方向。有個別養殖朋友問我：我的牛蛙一直有保健，可是養的不理想，腸道不好，肝臟不好。筆者看完他的牛蛙用藥以后，我知道原因了，因為他買到的多維不是多維，只是買到載體，中藥不是中草藥，而是草粉，還有一些買的只是產品的說明書，上面寫著有保健功能，其實很多成份很低或者根本沒有含量�；嗽┩麇X，還耽誤了牛蛙的健康。 再次強調，牛蛙養殖過程中的保健意義非常重要，大家一定不能忽視，要認真對待，要使用綠色、健康產品，要符合國家食品安全的法律法規。讓牛蛙成為綠色健康的食品，讓國人更多的喜歡吃綠色健康的牛蛙，這是我們牛蛙行業人的責任和義務。
待蛙價破10元/斤時，真心希望你的蛙還在 |
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