| 中國水產頻道原創報道, 年關將至,市場庫存情況如何?國際白蝦市場尤其是中國市場現在究竟是什么情況? 文/ 海鮮指南(seafood-guide)沈基文 與往年不同,2020年元旦和春節兩節相隔較近,11月份中下旬至今,抓緊備貨的“年味”來得似乎比往年更晚一些。業內有聲音稱“國內白蝦庫存超10萬噸,年前蝦價難漲”,部分經銷商顯露出焦慮情緒,擔憂行情下跌、恐慌經營虧本。年關將至,國際白蝦市場尤其是中國市場現在究竟是什么情況?蝦價還能漲嗎? 市場恐慌?完全沒必要!元旦+春節將消耗全年40%消費量 海鮮指南從厄瓜多爾白蝦出口商處了解到的數據顯示,截止到2019年11月末,厄瓜多爾官方公布,2019年白蝦出口到中國港口、越南海防港口的數量分別是320,745噸、24,327噸(2018年同期為81,463噸和191,825噸)。 一位來自北京的進口商告訴海鮮指南:“11月份中國到港約2300條柜,這個數據沒有什么可怕的,今年的高峰期(6月份)的時候,發中國主港的數量比這個數字還要大。整體來看,進口蝦并沒有比去去年同期增加多少! “現在市場上的‘恐慌’完全沒有必要,中國每年蝦的消費量非常巨大,春節和元旦的消費量可以占到全年總量的40%。兩個節假日聚集在一起(元旦和春節),(消費者)不消費是不可能的,后面還有一波大行情! 另一資深業者也提到,部分聲音“臆斷庫存數字來引導市場是不對的”,“整個中國應該沒有人能說清楚庫存數字,有庫存數字大家還不糾結了呢,實際(庫存)數字沒有這么大,怎么不說春節行情會擴大三倍以上消費市場呢?” 國內活蝦產季推遲,冷凍白蝦行情受影響 該進口商介紹,目前市場經銷商“恐慌”理由主要有二:“第一,部分國外廠家價格跌價,很多人認為年后到貨價格會跌、很恐慌,大家都想在年前把貨賣掉,這樣即便是到了年后,國外的‘便宜貨’進來也沒事兒,都是這種心理! 第二,經歷了11月份淡季之后,經銷商原以為進入12月蝦價會提升,結果漲價信號并不明確,這一點主要受國內的養殖情況影響:“我們忽略了一點,今年江蘇如東、大豐大棚蝦養殖情況不錯,中國產季推遲到今年七月份才上市,相應的,產地收尾也晚了一個月,一直到12月初還有活蝦,加上國內的養殖量也比較大、價格便宜,所以對冷凍白蝦造成了比較大的市場沖擊! 該進口商還提到,每年11月份都是淡季,加上國內活蝦的沖擊,導致11月份蝦賣不動,一直到12月中旬才有所改觀,“這一個半月的時間,庫存把進口商的資金套住了,大家非常缺錢,整個行業都比較缺錢,資金周轉不開,以至于大家信心不足。貌似看著國外報價挺便宜,但是實際沒有什么成交,中國進口商現金都被套住,都沒有錢下單,后面到貨不會那么多! 節后:2020年上半年全球供應量緊缺,厄瓜多爾出口量將減少一半 12月9日開始,為執行中國和厄瓜多爾官方達成的新的協議標準,厄瓜多爾開始對出口中國市場的所有海產品出具新的衛生證書并承諾不含白斑病病毒。厄瓜多爾官方開始對出口中國的白蝦產品進行批批檢測白斑病毒安全。 全球供應方面,“厄瓜多爾已經開始嚴查白斑病,出口量會受到很大影響,預計50%左右比例的厄瓜多爾白蝦將出口中國不合格,因此,12月份發貨量會非常小,年后過來的貨并不會太多! 上述進口商告訴海鮮指南,“而且,明年上半年全球能供應中國這么大胃口的只有厄瓜多爾,其他國家基本上沒什么蝦,只有伊朗和秘魯有一點點蝦,伊朗基本上塊結束產季了,沙特也沒什么貨,印度也結束了。但是基于白斑病的比例,相當于厄瓜多爾白蝦出口中國大面積減少,明年出口量會減少一半! “伊朗減產很厲害,沙特減產更厲害。今年1月份沙特出口中國19000多噸貨,2020年1月份可能連1900噸都沒有,差了90%;秘魯、墨西哥也都有所減產;厄瓜多爾8月、9月、10月只有1300-1400條柜出口到中國,三個月能累計進口到中國少了大概1500-1800多條柜。” 該進口商告訴海鮮指南,從今年過完春節一直到10月份,市場銷售都非常好,突然到11月份就有點“急剎車”的感覺,弄得大家有點“措手不及”,“活蝦的沖擊導致大家相互踩踏式競爭,互相砸價,實際上你越砸價,客戶越不敢拉貨,其實真正賣貨的經銷商,二三級批發市場里面經銷商都是沒有貨的,一旦元旦和春節一到,補貨量會非常巨大,而且,時間短、數量大對物流的壓力也比較大,后面量肯定要起來。” |

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