| 中國水產頻道原創報道， 又一個品種進入超高密度養殖時代 文/圖 水產前沿 李釩 “今年新投封的塘漲了500-1000元/畝不等，大家搶瘋了�！币晃慌_灣泥鰍養殖戶告訴筆者，今年新投封的塘租已經回到前幾年的高位，平均3000多元/畝，也預示著養殖信心的回暖。 江門新會是臺灣泥鰍養殖最為集中的地方，特別是九子沙村，更是臺灣泥鰍的養殖重地。前幾年由于對蝦難養，大家紛紛轉向臺灣泥鰍養殖，塘租也有所下滑。
臺灣泥鰍（來源于朋友圈）
臺灣泥鰍（來源于朋友圈） 據一位當地的藥店經營者表示，自2013年以來，臺灣泥鰍養殖在江門新會地區養殖已經走過了7個年頭，經歷過十幾元一斤的暴利期，也經歷過價格最低迷時期（6塊多一斤）。起起浮浮間，新會人已經掌握了臺灣泥鰍的養殖習性，產量和效益都穩步提升，從畝產2000多斤，到現在畝產甚至達到上萬斤，這是新會人不斷探索創新模式的結果。 以一個簡單的例子說明，一位江門新會的養殖戶8畝池塘，養殖兩個多月，盈利了10多萬。他是怎么養的呢？ 8畝池塘，1.2米水深，7月8日放苗400萬尾，相當于密度達到50萬尾/畝,規格2000尾/斤，苗價為0.02元/尾，光是苗錢就投了8萬元，而且是現金。 全程投喂1050包料，最高峰時一天喂30包料，兩臺投料機投喂，相當于一天能投喂到4包料/畝。9月10日出魚，規格為58條/斤，價格為8.8元/斤，共出魚36000斤左右，畝產4500斤，總產值316800元，盈利10萬多。 而這樣的密度還只是中等水平，有養殖戶的投苗密度達到驚人的80萬尾/畝，養殖小規格泥鰍（40-60條）為主，一般兩個多月可以賣魚，周轉速度非常快，畝產近萬斤，價格好時畝利潤可達3萬。真是人有多大膽，地有多大產！ 可以說，現在臺灣泥鰍在新會地區已經進入超高密度養殖時代，密度的增加促使投尾量的增加，目前寸苗價格高的甚至賣到2分5一尾，有養殖戶一塘魚的苗款就達到十幾萬。所以很多養殖戶都選擇自己開花，以降低投苗的成本。 養殖密度的提高，也使得養殖投入品數量的增加。飼料容量增加是其一，據悉，當地動保店50%-60%的銷量來自于臺灣泥鰍養殖，藥店數量明顯增加。 近幾年小規格魚的價格也相對穩定。從表中我們可以看出，在新會地區規格越小，價格反而越高�！艾F在全國各地都有養殖臺灣泥鰍，新會地區的主要優勢就是氣侯，在11月份到次年3月份，全國泥鰍市場青黃不接的時候價格最好，所以養殖反季節泥鰍還是很有前景的。”一位養殖戶說到。
“泥鰍這條魚救活了很多人�！币晃粍颖＝涗N商告訴筆者，他認為泥鰍養殖比對蝦養殖風險低是大量轉養的主要原因，當地養殖戶已經形成夏天養泥鰍，冬天養棚蝦的輪養模式，模式上整體比較穩健。 |
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