| 中國水產頻道獨家報道, 漁業病害的結與解。 文/ 水產前沿 實習編輯張河長 圖/青島農業大學海洋科學與工程學院 我國養殖魚類已有悠久歷史,由粗放式養殖向工廠化、規范化發展,近年來隨著養殖密度的提高和養殖環境的改變,病害暴發越來越嚴重,涉及面越來越廣,新病原、變異病原增多,耐藥性增強等問題日益嚴重,導致防治難度變大,造成的損失也在逐年上升。業內人士正在為此尋求破局之路。 10月12日-14日,由中國水產學會魚病專業委員會、山東省水產學會主辦,青島農業大學海洋科學與工程學院、農業部淡水養殖病害防治重點實驗室、淡水生態與生物技術國家重點實驗室、青島市生物工程學會承辦的“中國水產學會魚病專業委員會2019年學術討論會”在山東青島順利召開。 本次會議共分為1個主分會場和4個分會場,展開了關于水生動物免疫、水生動物病毒、水生動物細菌和水生動物寄生蟲、病害防控的4個專向討論。來自英國阿伯丁大學,中國科學院、中國水產科學研究院、國家海洋局、中國海洋大學、中國農業大學、華中農業大學、中山大學、華東理工大學、山東大學、浙江大學、海南大學等100多所高校、科研單位參會,總參會人數700余人!200多名專家學者做了相應的主題報告,共收錄了240余篇論文摘要,為我國漁業病害防治記下濃重的一筆。為此筆者采訪了青島農業大學海洋科學與工程學院副院長,山東省泰山學者青年專家李超教授。 病害暴發復雜多變,需要轉變理念科學養殖 水產前沿:李老師,您好!魚病學術討論會已舉辦多年,您可以談談本次會議的預期效果嗎? 李超:中國水產學會魚病專業委員會成立于1985年,這個會議也從80年代開始,每2年舉辦一次。我們想通過這個會議搭建一個交流平臺,聚集全國的病害專家和學者,總結最新的水產病害學科研究結果,交流病害最新流行情況和防控技術經驗,促進科研成果在實際生產過程中的轉化,降低水產病害造成的損失,推動水產養殖業的健康可持續發展。 水產前沿:您可以談談我國漁業病害的現狀嗎? 李超:隨著我國水產養殖業的高速發展,養殖模式不斷革新,養殖產量和養殖密度逐步提高,對養殖水體造成的負擔增大,水體環境越來越復雜和難以控制。病原種類及其流行情況也變得多樣化和復雜化,造成的損失日益嚴重,并有逐年上升的趨勢,成為我國水產養殖業發展的重要制約因素。 水產前沿:有人說漁業病害與管理和環境關系很大,您覺得我國漁業病害的病灶在哪里? 李超:病害的發生與環境因素和養殖管理水平密切相關。目前,養殖環境惡化是我國大部分水產養殖地區存在的通病,環境的惡化會導致養殖品種抵抗力下降,條件致病病原發病率隨之升高,給行業帶來巨大的壓力。 此外對從業者的管理能力要求也越來越高。目前我國的水產養殖企業以小規模養殖戶為主,沒有接受過系統性的疾病預防知識培訓,日常消毒管理和隔離措施不到位,缺乏合理用藥觀念,對苗種檢疫、疫苗等疾病防控技術和產品認識不夠,沒有形成防重于治、養重于防的科學理念。 水產前沿:您可以談談我國漁業在疫苗方面的問題嗎? 李超:目前,國際上商品化的水產疫苗超過150種,而我國注冊的水產疫苗產品只有8種,其中2種屬于進口注冊。1993年,我國第一個水產疫苗“草魚出血病滅活疫苗”獲得注冊證書,至今我國自主研發的水產疫苗產品也只有6種。這與我國水產養殖世界排名第一的地位不符,疫苗發展落后于產業需求。我國水產養殖品種繁多,養殖區域分布廣泛,疫苗產品審批嚴格,審批周期長,都極大的增加了水產疫苗的研發難度。相對于陸生動物,水產養殖品種的產量較低,市場小,企業參與積極性不高。并且我國大多數研究單位不具備疫苗中試生產條件,使得很多疫苗研發處于實驗室階段,難以實現商品化生產。 針對這些情況,科技部、農業農村部等管理部門近年來加強了項目的應用性導向,科研機構正在加強相關研究,增強與疫苗企業交流合作,共同開發水產疫苗產品。預計在今后的2-3年里,會有多種水產疫苗拿到新獸藥注冊證書,我國水產疫苗的產業化發展將會迎來一個小高峰。 水產前沿:對于我國漁業病害頻發,您有什么建議和養殖戶分享嗎? 李超:首先要做到嚴格管理,加強病害防范意識,做好養殖設施和器具的消毒、隔離,強化苗種檢疫,合理控制養殖密度,使用商品化飼料,盡可能的切斷疾病的傳染源。有條件的養殖場加強檢測技術和人員的投入,及時發現疾病,提高疾病的診斷率,做到有針對性的預防和治療。 其次要做好規范用藥和合理用藥,掌握好藥物的使用劑量和頻率,保持養殖生態環境的穩定性,以防藥物殘留引起的水環境污染、病原耐藥性提高和食品安全問題。同時嚴守禁用藥物紅線。在2019年9月份,農業農村部漁業漁政管理局發布了《水產養殖用藥明白紙2019年1、2號》,對我國水產養殖的規范用藥具有指導意義。 主會場 本次會議開幕式上青島農業大學校黨委委員、黨委宣傳部部長、統戰部部長慕乾偉受校長宋希云委托代表學校出席會議,中國水產學會理事長王清印研究員,青島市科協副主席王軍,全國漁業推廣站病防處處長李清,中國水產學會魚病專業委員會副主任委員王桂堂研究員,中國水產學會魚病專業委員會秘書長張永安教授以及山東省漁業技術推廣站副站長鄧丕岳等出席開幕式。開幕式由海洋科學與工程學院副院長李超教授主持。 在主會場上青島農業大學海洋與工程學院院長聶品教授首先對我國著名魚類寄生蟲學家廖翔華先生100年誕辰進行了紀念,回顧了其生平貢獻,激勵我輩向廖翔華先生學習。此外戰文斌教授匯報了“海水養殖魚類疾病診斷與免疫防控”,何建國教授、董傳甫教授匯報了“鱖傳染性脾腎壞死病毒(ISKNV)研究25年回顧”、王金星教授匯報了“對蝦體內菌群的動態平衡調控”,邵建忠教授、王高學教授、劉琴教授、徐鎮教授也分別做了大會報告。 分會場 分會場按照水生動物免疫、水生動物病毒、水生動物細菌、水生動物寄生蟲與病害防控4個專向主題分別展開匯報和討論。分會場匯報內容涉及草魚、大黃魚、對蝦、鰻鱺、羅非魚等大部分常見養殖品種;從分子、基因學等角度探討了水產動物在細菌、病毒、寄生蟲等防治方面的最新研究進展。 花絮 |

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