| 中國水產頻道原創報道， 金九銀十生長黃金期，鱸魚可增重2兩/月 文/圖 水產前沿 林貞武 蒹葭蒼蒼，白露為霜，暑熱漸散，風乍起，竟有了秋的涼意。過幾天將迎來白露時節。對我們鱸魚養殖者來說，這是進入了金九銀十的黃金養殖階段；此時天氣水溫相對沒有那么悶熱，鱸魚食欲增強，長勢加快，基本上可以長2兩肉/月，正是一年的生長旺季。 這時慢慢轉向養殖的中后期，是早批鱸魚的出魚高潮，而中批魚也有了一定的規格。但從“處暑”到“白露”，其中變化最大的就是晝夜溫差了，“白露”可以說是一年中晝夜溫差最大的一個節氣；隨著水體逐漸進入舒適的溫度，病害也逐漸增多，必須加強預防，全方位準備好，迎接即將到來的收獲季節。
那么在這個季節，我們必須要注意的事項，特別是這兩個月份需要額外注意的內容有哪些呢？下面就由筆者和大家一起探討一下，爭取幫助大家穩穩地賺大錢： 01、增加增氧機 首先問大家一個問題，當前一天天氣稍微有點變化，比如出現轉風下雨等情況時，是否經常出現第二天早上塘里鱸魚吃料變差的狀況？或者說，當前一天晚上或早上鱸魚稍微吃得多一些，下一餐就吃料不行；然后晚上撒一點增氧產品后，下一餐鱸魚吃料就變好了？注意！這就是典型的魚塘整體溶氧不足的表現。 進入九月后，塘里鱸魚存塘量增加，魚塘缺氧的問題并不罕見；偶爾的化學增氧只能解決一時，想要妥善處理好，就得注意增氧梯度的問題。一般來說，每臺渦輪增氧機在正常情況下可以服務5000斤魚的額外氧份攝入。現在大家經常提及的增氧增產就體現在此；大家計算一下自己魚塘存魚有多少，再根據實際情況增加增氧機的投入，供應充足的水體溶氧，以保證魚體正常生長的需求，降低餌料系數，提高抗病能力。 02、加強病害防控 進入九月，加州鱸魚的病害防控方面得加強，在體表傷口上不得不提釘蟲，也就是錨頭蚤引起的外傷，這時候的一個小傷口很容易引起繼發細菌感染，造成一系列的問題；另外隨著水溫的逐漸回落，斜管蟲的危害風險明顯增加，故在平時的蟲害預防上，除了定期抑制釘蟲外，斜管蟲的預防也必須提上日程；另外還有氣單胞菌引起的爛身爛臉、黃桿菌引起的爛鰓等等。這段時間20多度接近30度的水溫正是諾卡氏菌的最適繁殖溫度，需要格外注意，務必避免外傷的產生；定期拋網兜魚檢查，一旦發現有前期癥狀，及時處理可保平安。
利洋水產藥店供圖 03、加強魚體保健 隨著魚體生長高峰期的到來，投喂量明顯增加，鱸魚肝臟的負荷加大。由于加州鱸本就是脂肪肝患者，一不注意調理就很容易出現花肝、白肝、黃肝、綠肝；免疫器官肝臟出問題會導致機體抵抗力下降，更容易遭受外界病原菌的危害。膽囊萎縮，膽汁減少，會影響消化吸收；餌料系數上升不但增加成本，還有可能影響出魚時間，錯過高價。建議養殖戶定期給鱸魚內服護肝產品，半個月一個療程最佳。
04、加強水質管理 1、水體pH值偏酸。高溫階段過后，有些塘明明看起來相對較肥，可是水質偏酸；如果是因為塘底發酸而導致魚塘水質呈現弱酸性，很可能跟平時投喂的冰鮮有關。塘底有機物氧化不充分，容易滋生細菌，同時由于殘餌糞便、水體有機物逐漸積累，會加重塘底的負擔，最終結果就是水質肥但是水質偏酸。 2、在養殖的中后期，水體氨氮、亞硝酸鹽的問題也會比較突出；特別是“南撞北”等轉風天，綜合酸堿度異常，塘底冒泡，氨氮、亞鹽、硫化氫、甲烷等有害物質的指標很容易飆升。建議加強改底工作，改善塘底環境，減少耗氧物質，同時適當補充有益菌，分解有機物保持水體清爽，維持菌相平衡，抑制有害菌，平衡藻相。
05、加強出魚操作 避免因魚體損傷而影響后續的第二、第三庫魚的健康狀態，具體操作請看：高價想出魚又怕高溫“硬骨”？牢記這幾點，助你安全出“熱水魚 06、投喂做好把控 就目前而言，1萬尾魚在正常情況下可攝食1.5-2包料，大家可以根據這種情況大概估算自己塘中鱸魚的吃料情況，如差距較大，建議及時兜魚檢查；另外，若遇到天氣變化等情況，建議提前做好控料，養到現在，鱸魚的安全最為重要。 |
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