中國水產頻道原創報道， 本周海鱸價格行情播報 文/ 水產前沿 陳曉慶 全新的海鱸行情周報正式開啟，每周與您相約，歡迎各位讀者交流看法與建議，提供更多地區價格行情，讓信息更暢通，讓每個人都能養好魚、賣好魚！ 一周行情簡析
珠海海鱸： 目前珠海海鱸的新魚還不夠規格出塘，小規格的舊魚在前幾周價格回暖的時候已經賣得差不多了，所以求大于供應，導致價格上浮。 本周1.2斤左右的級魚存塘量急速下降，價格猛升，可謂一天一個價格。1.2斤以下的小魚價格10.5元/斤，1.2-1.3斤規格的海鱸10.3元/斤，相比上周上漲了1.3元/斤，新魚至少要等到月底拋網時才能確定夠不夠規格出塘，在這段時間內，級魚價格預計會一直穩定在高位。而中大魚由于存塘量較多，需求較少，價格還是比較穩定。 福建海鱸：相比珠海海鱸，目前福建海鱸的價格還是比較穩定，本周福建涵江收魚規格多數在1.5斤以上，價格10.6元/斤，福建漳州1.1斤規格的海鱸報價9.5元/斤，與上周持平。  海鱸自古以來深愛大眾喜愛，它不僅味道鮮美，且營養價值極高。下面跟大家分享一道“鹽烤鱸魚”的做法�。▉碓矗喊捉逗ｗ|） 鹽烤鱸魚 食材：炒香白芝麻適量、鱸魚1條、橄欖油適量、鹽、蔥、生抽、胡椒粉
做法： 1、 鱸魚讓商家代為殺好，清理干凈，把魚切成兩半但不切斷，并且在魚背上改斜刀，方便入味。 2、 魚抹干水分后，身上抹上鹽和胡椒粉，靜置10分鐘以上。 3、 烤盤上鋪錫紙，在魚身上抹勻一層油，然后放在錫紙上。 4、 預熱烤箱200度，烤約15-20分鐘。 5、 在最后3分鐘的時候，在魚身上抹上一點生抽，續烤至全熟，上色即可！ 6、 取出烤魚，在魚身上鋪上蔥絲，撒上芝麻即可上桌食用！ 【關鍵字】：海鱸 價格行情 水產養殖 |
| 重點推薦 |
| |
微博互動免責聲明：
1、凡本網注明“來源：水產前沿網”的所有作品，均為水產前沿網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：水產前沿網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2、凡本網注明“來源：XXX（非水產前沿網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網轉載涉及版權等問題，請作者在15天內來電或來函與水產前沿網聯系。聯系方式：020-85595682。
