生魚：魚價全面上漲，大生存塘量已不多——《水產前沿》2019年7月刊市場趨勢

　　總結一個月的行情來說，這個月生魚價格可以說是蒸蒸日上，螺旋上漲。在這個月中經歷了兩次漲價的高峰，魚價拉動迅速，目前各大產區大規格的生魚逐漸消耗減少，最近行情處于穩中有漲的階段，截止6月24日，各大產區生魚塘頭價格如下：廣東順德，目前老魚2斤上上漲明顯，目前價格已經達到8元/斤，2斤下價格相對而言比較穩定，目前6.1元/斤，新魚2斤上的價格上漲了1.3元/斤，達到7.6元/斤，2斤下上漲0.9元/斤，達到5.7元/斤，有時候魚頭比較大的，魚中開價也會多給幾毛錢，能堅持到現在手中握魚的養殖戶基本上是久經沙場的老師傅了，后市可期。浙江湖州3斤上3成達6.5-6.8元/斤，相對比5月份同期上漲1元左右，而山東微山湖近一個月來增長的速度比較慢，目前平均3斤的魚在7.5-7.6左右，安徽蚌埠經過一個月的行情變化，平均2.5-3斤的為7.3-7.7元/斤之間，上漲0.8-0.9元/斤。 6月份，由于節日拉動，魚中搶魚賭魚，養殖戶塌定等情況，廣東產區價格上漲比其他產區敏感，兩次漲價均幅度較大，在節后以及魚中手中存魚量大的時候也有兩次回落的情況，總體上漲明顯，目前大規格的魚存塘量已經不多，近期秋苗也已經開始預訂，比較火爆。湖州地區在經歷了兩個星期的穩定中，在這兩天開始呈現上漲的趨勢，據業內人士預測，生魚的行情到7月份應該會是一個穩中上漲的趨勢。最近天氣不穩定，梅雨時節來臨，廣大養殖戶得做好一定的預防措施，保證魚塘相關設備的安全正常使用，目前基本在成本價之上，可以合理出魚，同時規劃好下一年的養殖計劃。（林貞武）