| 中國水產頻道原創報道， 各地羅蝦價格趨穩，唯江浙在降；福建斑節開始上市，市場價格有波動。
文/ 水產前沿 何鴻浩 羅氏沼蝦 目前廣東地區羅蝦交易量減少，價格較為平穩。肇慶地區羅蝦市場目前處于青黃不接的階段，預計接下來兩周至四周內，白水塘羅蝦將開始上市，屆時廣東羅蝦市場行情將發生較大變動。江浙地區因為早期天氣因素，養殖情況也不太樂觀。其中嘉興地區業內人士表示，今年第一批早苗成活率較低，所以蝦苗不多。今年2股冷空氣更是導致當地羅蝦體質變弱，中后期增料較慢。加上目前溫度和投喂量剛剛起來，所以整體畝存塘蝦不多，今年預計養殖周期要在140-150天才能開始賣蝦，而去年基本120天就已經在賣了。  羅氏沼蝦（供圖：珠海容川 莫華文）
斑節對蝦 近期福建地區斑節蝦走量增多，高位池也都開始抽蝦，而且今年放養的密度也比較高。同時，今年因為氣候較差，排塘也不少。即便沒有排塘，斑節蝦受到冷空氣的影響后，其體質受到影響，增料較難，總體而言，養殖周期被拉長而且蝦規格不均勻。
斑節對蝦（供圖：海南高大尚 彭正德） 6月23日龍海地區斑節對蝦（漳浦蝦中林玉國） 日本對蝦、東方蝦 日本對蝦、東方蝦各區域未有流通信息，請各位讀者靜待佳音。 提起蝦，人數總是最先想起南美白對蝦（凡納濱對蝦）。但事實上，我們可以選擇養殖或食用的蝦還有很多，例如素有淡水蝦王之稱的羅氏沼蝦（羅蝦、沼蝦）、肉質緊繃口感爽的斑節對蝦（草蝦、金剛蝦）、味道鮮美的日本對蝦（花蝦、車蝦）、海味十足的中國明對蝦（東方蝦）等。 |
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