| 中國水產頻道原創報道， 市場缺大鯽魚，鯽魚行情再度大漲！目前廣州市場批發價已經賣到11.5元/斤，5月隨著各大海域禁漁的開始，淡水魚消費量有望進一步增加，鯽魚行情終于看到希望了。 文/ 水產前沿 鄭鵬飛 一周要聞 據了解，近期市場上大規格鯽魚緊缺，多地塘頭價出現大幅上漲。最近，江蘇鹽城大豐地區再次出現了塘頭魚車排隊搶魚的現象，塘頭價最高賣到9.7元/斤，前幾天上海地區8兩的鯽魚塘頭價已經漲到6.8元/斤。據流通商介紹，目前廣州地區1斤的鯽魚批發價已經賣到11元/斤，在環球批發市場1.3斤的鯽魚已經賣到11.5元/斤；肇慶地區半斤的鯽魚塘頭賣6.5元/斤，漲了0.4元/斤，1斤以上的塘頭也以突破8元/斤；中山地區6兩的鯽魚最高已經賣到7元/斤了，較上周上漲了0.5元/斤。最近，河南開封地區鯽魚緊缺，最近價格已經漲到12元/斤，淡水魚行情總算看到希望。 據了解，由于鯽魚行情一度跌破成本價，2018年年底很多養殖戶無法承擔持續的虧損已經被迫放棄了鯽魚養殖。加上鯽魚鰓出血和孢子蟲等問題防不勝防，幾乎沒有要養殖戶愿意冒風險把大魚留到現在，目前鯽魚的整體存塘量已經不多，尤其大規格鯽魚緊缺，很多地方即使高價都已經找不到魚。隨著5月份各大海域禁漁的開始，海水魚的消費會更多轉向淡水。有養殖戶表示，往年鯽魚高行情的時候曾一度賣到過16元/斤，預計在新魚上市之前魚價行情仍將繼續走高。
本周行情 華南地區 由于大規格鯽魚存塘緊缺，本周華南地區的鯽魚行情也是漲勢強勁。據流通商介紹，目前廣州地區1斤的鯽魚批發價已經賣到11元/斤，在環球批發市場1.3斤的鯽魚已經賣到11.5元/斤。正如之前養殖戶所預測的，本周肇慶地區半斤的鯽魚塘頭賣6.5元/斤，漲了0.4元/斤，1斤以上的賣到8元/斤。流通商表示，目前中山地區鯽魚行情也是有上漲趨勢，有養殖戶6兩的鯽魚已經賣到7元/斤了，較上周上漲了0.5元/斤。據了解，這幾天江門新會地區的鯽魚行情也是出現大漲，梅州地區1斤以上的鯽魚也是很少了，最新批發價較之前上漲了0.3元/斤。 廣州：據流通商介紹，這幾天廣州批發市場上鯽魚已經突破了10元/斤，1斤的鯽魚最新報價11元/斤。在環球批發市場目前1.3斤的鯽魚已經賣到11.5元/斤。 肇慶：有養殖戶在之前曾預測，在五一之后肇慶地區半斤的鯽魚應該能漲到6.5元/斤。據了解，目前肇慶地區半斤的鯽魚最新塘頭6.5元/斤，1斤以上的賣8元/斤，較之前漲了0.4元/斤。 梅州：據業內人士介紹，梅州地區1斤以上的鯽魚也是很少了，近期市場批發價較之前也是上漲了0.3元/斤。 中山：有流通商表示，最近中山地區的鯽魚行情上漲趨勢明顯。有養殖戶反映，目前6兩的鯽魚已經賣到7元/斤了，較上周上漲了0.5元/斤。 江門：從養殖戶了解到，這幾天新會地區的鯽魚行情也是出現大漲，半斤的鯽魚塘頭價有望突破7元/斤。 廣西：本周廣西地區的鯽魚行情還是沒有太大變化，最新塘頭價基本還是維持上周水平。據養殖戶介紹，目前桂林地區最新塘頭價繼續穩定在5.5元/斤。
華中地區 目前華中地區的淡水魚行情暫時還是沒有出現明顯的好轉，各地的鯽魚行情有漲有跌。據養殖戶介紹，最近湖北仙桃地區鯽魚也漲了，最新塘頭價4.5-4.7元/斤，隨州地區7兩的鯽魚也漲到了6.5元/斤；目前河南開封地區鯽魚緊缺，價格已經漲到12元/斤；本周江西南昌地區鯽魚行情較之前也是開始有所好轉，最新塘頭價也是出現了小幅上漲。據了解，最近湖南岳陽地區的鯽魚行情出現小幅下滑，最新塘頭價4.4-4.5元/斤；江西樟樹地區目前整體魚價行情不是很好，目前湘云鯽最新塘頭價4.5元/斤，彭澤鯽賣5.5元/斤，而且草魚也掉了一點。目前湖南永州地區鯽魚基本保持穩定，最新塘頭價6元/斤，常德地區也基本維持上周價位。 江西：據了解，最近江西地區的魚價行情還是比較低迷。有養殖戶表示，目前樟樹地區整體魚價行情不是很好，湘云鯽最新塘頭價4.5元/斤，彭澤鯽賣5.5元/斤，而且草魚也掉了一點；好消息是，最近南昌地區的鯽魚行情較之前也是漲了一點，隨著存塘魚的不斷消化，相信行情還是會逐步回暖。 湖南：本周湖南地區鯽魚行情同樣是有漲有跌。據養殖戶介紹，目前岳陽地區的鯽魚行情還是不好，塘頭價還是處于下滑狀態，最新塘頭價4.4-4.5元/斤；目前永州地區鯽魚行情基本維持穩定，最新塘頭價6元/斤；目前常德地區的鯽魚行情還是沒有漲，塘頭價維持上周水平。 湖北：本周湖北地區鯽魚行情穩中有升。從養殖戶了解到，最近仙桃地區鯽魚也漲了，最新塘頭價賣到4.5-4.7元/斤；目前洪湖地區鯽魚還是保持穩定，暫時沒有明顯上漲；目前隨州地區7兩的鯽魚塘頭價已經賣到6.5元/斤。 河南：據養殖戶介紹，最近河南地區市場缺鯽魚，目前開封地區最批發價已經漲到12元/斤。
華東地區 由于大規格鯽魚非常缺，本周華東地區鯽魚行情繼續保持回暖趨勢。最近江蘇鹽城大豐地區再現塘頭排隊搶魚的現行，1.2斤的鯽魚塘頭價已經賣到9.7元/斤，目前泰州地區9兩的鯽魚也已經漲到7.2元/斤；近期安徽淮南地區的鯽魚塘頭價也漲了，1斤的鯽魚塘頭價突破9元/斤；有養殖戶反映，前幾天上海地區8兩的鯽魚塘頭價已經漲到6.8元/斤，淡水魚行情總算看到希望。 江蘇：由于目前大規格鯽魚已經非常少了，市場缺魚嚴重，最近江蘇地區再現魚車塘頭排隊搶魚，本周江蘇的鯽魚塘頭價再度出現暴漲。據了解，鹽城大豐地區1斤的鯽魚塘頭價一度從9元漲到，9.4元，9.5元，目1.2斤的鯽魚最高已經賣到9.7元/斤；據養殖戶介紹，最近泰州地區9兩的鯽魚最新塘頭價也漲到7.2元/斤，繼續保持上漲趨勢；目前無錫地區鯽魚行情還是保持穩定，暫時沒有明顯變化。 安徽：受鯽魚大行情的影響，本周安徽地區的鯽魚塘頭價也是出現了上漲。有養殖戶表示，最近淮南地區的鯽魚塘頭價也漲了，1斤的鯽魚塘頭價已經突破9元/斤。 浙江：據了解，最近浙江地區魚價行情有漲有跌。養殖戶表示，本周浙江衢州地區白鰱的行情非常好，但是其他的品種價格略微下滑了一點，目前4斤的草魚塘頭價較之前掉了0.2元，最新報價5元/斤。 上海：據養殖戶介紹，前幾天上海地區8兩的鯽魚塘頭價已經漲到6.8元/斤。
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