魚價崩盤形勢一片迷茫？海大、通威、粵海、澳華、天參、旺�！�怎么看2019

　　2019年，可能是過去十年里最差的一年，但卻是未來十年里最好的一年

　　

　　文/水產前沿 唐東東 整理

　　

　　受國內經濟下行導致的消費力下滑，非洲豬瘟對水產品價格的壓制，飼料企業產品、模式、服務等升級帶來的養殖產量提升，進口水產品的進一步增長……等等諸多因素的影響，目前國內養殖水產品價格幾乎全線崩盤，部分品種塘頭價跌破成本線，甚至大范圍積壓難售。養殖形勢一片迷茫。

　　

　　與此同時，農業農村部等十部委聯合發布《關于加快推進水產養殖業綠色發展的意見》，這是新中國成立以來第一個經國務院同意、專門針對水產養殖業的指導性文件，將以“一分部署、九分落實”的力度實現既定目標，表明政府對野蠻式發展的水產養殖業劃出了紅線，并指明方向�？梢灶A見，接下來行業將更多面對如何合規的問題，也需要更多可行的解決方案，這顯然需要行業上下游資源的協力合作才能完成，之中就會產生新的機會。

　　

　　2019年，可能是過去十年里最差的一年，但卻是未來十年里最好的一年。這一年，我們會面對近年來最糟糕的市場行情，但會迎來最具希望的未來十年，而當下正是產業轉型升級的黃金之年，新的風口正在形成，也就是產業如何更好地為消費者提供綠色、安全、健康、美味的水產品。

　　

　　那么，飼料企業怎么看待2019？我們從本刊年度回顧與展望專題中，挑選了部分飼料企業的預判和規劃進行分享。

　　

　　海大集團

　　

　　海大集團2019年服務營銷大會，就以“sur•vive危機”為主題。海大認為：2018年，中國經濟與中國企業經歷了環保風暴、供給側改革、金融去桿杠、股市大跌、中美貿易摩擦等客觀因素的影響，呈現出下行趨勢；增速放緩、企業融資難、消費拉動疲軟、利潤下降、產能更加過剩......大批企業面臨著經營的難題。所有人都在思考，這個冬天將有多么冷多么長?所有人都在期盼：2019年會是春天嗎?

　　

　　然而一切的困難僅僅可能只是開始，所有的不確定其實都是確定的:經濟宏觀局勢更為嚴峻是確定的，產能過剩是確定，消費拉動力降低是確定的，金融去杠桿是必須的也是確定的，全球化紅利的減少也是確定的，中國經濟將面臨四十年之前所未有的大變局，中國企業將面臨四十年來前所未有的嚴峻挑戰。

　　

　　就水產行業而言，養殖業產能過剩、飼料業產能嚴重過剩，行業已經進入整合階段。競爭日益殘酷，落后產能被淘汰日益加速，行業每一年都在快速、深刻的變化之中。養殖業進入持續的升級階段，質量、安全、效率(成本)成為產業升級的方向；規模、技術、資本成為發展缺一；不可的要素。勞動力成本上升、環保升級、農民勞動人口的結構變化，促使落后產能快速淘汰；落后散戶也逐步離開，專業化養戶、規模化農場將取得快速發展，養殖業逐步進入工業化階段。

　　

　　飼料行業的產能過剩日趨嚴重，舊的產能尚未退出，新的產能不斷增加，因此競爭更加激烈，毛利率持續下降，行業虧損面會持續加大，未來5-10年，大部分飼料企業將不得不退出。

　　

　　海大未來幾年，必將面臨嚴峻的考驗，我們能否做到在行業下滑時而海大保持持續的增長；能否做到在行業虧損時而海大的養戶不虧損？海大發展二十年，取得了今天的成績，但我們要清醒，成績的取得，很大程度來自于中國改革開放40年大發展帶來的紅利，來自于行業持續增長帶給我們的紅利，是時勢造就了我們，我們并沒有經受過大的考驗。而未來，經濟低迷、需求下降，才是我們需要長期面對的生存環境。

　　

　　我們年年都在講危機，而危機真的會來，事實上，我們并未完全意識到未來的困難有多大。過去順境中的成績，讓我們產生了幻覺，讓我們以為自己足夠強大。未來幾年，市場會讓我們認識到，我們的團隊是脆弱的，我們的優勢是脆弱的，我們的產品競爭力是不夠的，我們的技術遠遠談不上領先，我們的專業化還不成體系，我們的管理還是有很大提升空間的，這是經濟低迷帶給我們的好處，會讓我們清醒的認識自己，認識到自身的問題。逆境中的成長，一定來自于團隊的成長，來自于能力的成長。

　　

　　通威股份有限公司總裁郭異忠

　　2018年，飼料及養殖行業歷經原料價格上漲、環保壓力、水面禁養限養、超強臺風侵襲等重重波折，不少上市企業囿于困境，行業競爭格局發生重大變化，水產飼料企業兩極分化的進度越來越快。當下激烈無序的市場競爭，是倒逼水產養殖行業轉型升級、尋求突圍之路必經的階段。

　　

　　2019年，將會是一個分水嶺，面對復雜嚴峻的國內外經濟環境，中國企業的發展在時代變局中，呈現“�！焙汀皺C”同生并存的態勢。中國經濟將告別“鋪攤子”，專注“上臺階”，由過去40年的高速增長階段轉向未來的高質量發展階段。過去40年用資源、用市場的機會獲取增長，但今天的增長方式只能來源于企業自身的內在動力。

　　

　　同樣地，對于通威而言，2019年也將是一個分水嶺。通威36年披荊斬棘，引領中國水產行業一路向前，解決了中國百姓水產品供應量的問題。而隨著時代的發展變化，飼料行業養殖行業正在經歷著大變局，企業發展面臨的不穩定性和不確定性越來越突出，傳統發展思路和辦法的發揮余地已經十分有限。但可以肯定的是，在快速變化的時代，從不缺乏機會，而機會永遠是留給有準備的人，只有自身足夠專、精，抓住必然趨勢，心定神定，練好內功，才能夠無懼變化、超越變化。企業存在的唯一目的是創造客戶，任何的短期行為或者投機取巧，最終都不會獲得客戶的長久支持。因此，只有專注于自己的行為，專注于專業性和價值創造，持續不斷為客戶創造價值，才能贏得客戶、贏得未來，擁有更大的生存發展機會。

　　

　　廣東粵海飼料集團股份有限公司副總裁鄭會方

　　

　　威脅往往與機會相伴！水產飼料行業的每一次虎口脫險都是通過和威脅的較量中發現機會后脫胎換骨，實現蛻變，這些機會往往得益于產品和服務的變革和進步。

　　

　　這些年，行業似乎存在一種誤區，陷入過度突出營銷手段，卻忽略了產品和服務之根基。行業之所以能一次次蛻變成長，產品力、服務力的核心地位是不容置疑的，單靠營銷打天下的時代逐漸逝去�；貧w冷靜后，更好的營銷是如何通過系列組合，給客戶創造和實現更大的額外價值！

　　

　　作為產業中上游的飼料企業，應該更潛心于如何將自己的產品做到極致？如何根據養殖品種、模式、氣候的差異及變化等，持續的通過產品的革新來提升自己的產品力，以實現降低一線養殖戶的養殖成本，提高養殖成功率。讓一切回歸產品本身，這就是我們飼料企業最大的擔當，也是最好的營銷方式。

　　

　　2018年貿易戰、非洲豬瘟、環保禁養、低迷的魚價等，使農牧行業與大環境一樣面臨巨大的挑戰，有些不缺錢的上市企業也因資金問題導致大股東換人。但我們依然能看到，優秀的企業在這一年還是實現了業績的大幅度增長，取得了驕人的成績。雖然臺風來了豬也能飛，但還是要相信沒有翅膀的豬遲早會掉下來，還是要腳踏實地，一步一個腳印，要先做強再做大，現金為王，不要盲目擴張非主營業務。

　　

　　行業的加速整合仍在繼續，我相信只要我們堅定“創新”理念，堅持“為客戶創造價值”的初心，幫助客戶多賺錢，積極擁抱這個時代的變化，澳華必然會在這個永恒的朝陽行業中煥發更大的生機。2019年，澳華將啟動“安康十年行”活動，持續通過高價值的“安康系列產品”及高效養殖模式的推廣應用，為更多的農牧行業從業人員創造高收益，為行業健康、可持續發展貢獻自己的力量。

　　

　　

　　2018年是畜牧業的冬季，而且很冷！水產也不例外，曬塘、轉塘平凡可見。華東地區尤其是鳊魚養殖已經連續兩年出現虧損，鯽魚是多年來第一次出現賣魚難，低價無市，養殖虧損面較大。究其原因：養殖安全、養殖風險不斷加大；養殖成本、發病率不斷飆升；消費習慣及飲食結構的改變也導致市場行情持續低迷，不但價格低，而且走量還少。當然，也有養殖安全環保意識強的，率先“調結構、轉模式，早上市”的養殖高手們，其畝效益仍在2000元以上。

　　

　　2018年的飼料生產企業也在“調結構、尋亮點”的歷程中發展！產業集中度越來越高，規�；�發展成為主流，對于產品、服務過硬的企業繼續擴大規模；對于小規模的飼料生產企業走“差異化和特色小品種”路徑，如熱烈的“小龍蝦飼料”和大企業做不了的“功能性飼料”等，開辟自己的特色小鎮，瀟灑自如。

　　

　　2018不平凡之年，2019形勢更嚴峻！“調結構，轉模式”將越發顯得重要。消費結構的大變化，養殖群體的大變化和養殖結構與效益的大變化，都將倒逼水產養殖者和水產飼料生產者觀念革新，行動優先。我們的方案是：打造精品、極品，健全健康生態，優化品種模式，搶占市場先機。

　　

　　旺海集團總裁阮裕強

　　

　　行業目前發生了幾個主要變化：一是環保政策越來越緊，2018年一些地方相繼出臺了禁養、限養政策，對飼料、養殖產生較大的沖擊，加上非洲豬瘟，整個畜禽飼料及養殖承受了較大壓力。二是畜牧企業特別是具備資本、規模、人才、管理優勢的畜牧集團進軍水產料市場，使得行業競爭加劇，行業整合加速，行業集中度進一步提升。三是水產消費升級，水產品結構性調整進一步凸顯，特種水產養殖量的持續增長以及養殖戶對于技術服務需求的不斷提高，落后產能加速淘汰，特種水產養殖加速集中。

　　

　　這些年，行業變革朝著縱深發展，在此過程中，我們結合自身實際進行了深入思考，未來，我們將圍繞將打造適合自身實際商業模式，圍繞這一目標我們將持之以恒提升系統性管理能力、組織競爭力、運營協調能力。2019年，我們將從三個方面著手夯實企業經營管理基礎：1、基于未來業務模式推動組織變革，整合內部資源，提高組織能力和效率，打造一個與新的業務模式匹配扁平化、高效化的組織體系和能力體系；2、深化“精品”文化內涵和外延，打造形成“精品”產業生態體系，打造優秀領先的生產資料，即精品飼料、精品動保、精品種苗、精品流通服務等產品，提高品牌認可度；3、打造績效管理體系，營造高績效文化氛圍，建立一支高執行力的狼性團隊，提升系統和組織執行力。