| 中國水產頻道原創報道， 文/圖 水產前沿 李靜 這一周，各地鱖魚價格全線下跌，慘不忍睹。其中廣東中大桂已經跌至20-22元/斤，湖南、江蘇等地中大桂21-23元/斤，全國鱖魚市場行情一片慘淡。 除了各地鱖魚價格下跌1-2元/斤外，本周草魚、對蝦、生魚、加州鱸、石斑魚等水產品同樣面臨行情低迷和爛市的困境。其中各地草魚價格也幾乎全線下滑，廣東肇慶最低賣到4.4元/斤；對蝦行情持續低迷，20頭以內的蝦幾乎走不動，50頭的蝦不敵成本價；廣東生魚新魚2斤以下慘跌至3.6-3.8元/斤，創歷史新低，賣一斤虧一塊；海南珍珠龍膽的價格也突然大幅下滑，跌2元/斤；廣東、湖北、廣西加州鱸的價格也下滑了0.2-1元/斤...... 2019年魚價究竟是怎么了？養得太多？不！是吃得太少！ 根據膳食指南，畜禽肉的合理攝入量與水產品相當，也是40-75克。根據2015年第十輪“中國健康與營養調查”結果進行比對，我國成人平均每日畜禽類食品攝入量為107克！其中畜肉89克/天，禽肉18克/天，畜禽肉中以豬肉為最，我國居民豬肉的平均攝入量達75克/天！相比畜禽肉的合理攝入量（40-75克/天），咱們的攝入量遠超最高限！城鎮化程度越高，畜禽肉吃得越過。 反觀水產品，我國水產品類食物攝入量不足的人群比例為73.7%，只有26.3%的居民能夠達到合理攝入量。我國水產品食物的消費率僅為42%，換句話說，有58%的中國人幾乎不吃水產品！據2016年聯合國糧農組織《全球捕撈業和水產養殖業年度報告》，全球水產品人均年消費以突破20千克，約等于55克/天，大概是我國居民的兩倍。 心塞，我們人人自詡“吃貨”的天朝人這次竟拖了世界人民的后腿！號稱要幫美國人吃鯉魚、幫丹麥人吃生蠔，以吃解決生態災難、拯救人類的小伙伴們，你們在哪里？ 還不快行動起來？！今天，你吃魚了嗎？
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