| 中國水產頻道獨家報道， 2018年是行業挑戰與機遇并存的一年，如果說大國貿易摩擦的宏觀是我們必須接受的，市場消費升級尤其是海產行業不斷變革與迭代的微觀才是我們能有所作為的。2019年將進入新商業時代，線上與線下的專業化、統一化，體驗式消費、個性化服務全面融入消費者生活，企業生產更加智能化、科技化將成為一種新業態。
策劃/ 海鮮指南（seafood-guide） 2019年的回顧與展望專題，海鮮指南邀請到了72位海產人，他們的分享，是過去這一年海產業的濃縮；他們的分享，也是2019年海產業的趨勢和方向。他們的視角，或許能為正在從事海產業的你帶來一些思考和啟發。 2019年的回顧與展望專題完整版分為2期，已于一月中旬發布。鑒于很多邀請嘉賓的分享都非常有價值，海鮮指南將繼續精選部分嘉賓的分享，陸續發布。 百吉：市場全面升級，水產行業比往年更活躍
百吉國際食品股份有限公司 總裁 鄭達 2018年是行業挑戰與機遇并存的一年，如果說大國貿易摩擦的宏觀是我們必須接受的，市場消費升級尤其是海產行業不斷變革與迭代的微觀才是我們能有所作為的。以盒馬鮮生、超級物種、7FRESH為標桿的新零售模式解鎖了海產生鮮的零售市場，實現線上線下一體化融合。市場處于全面升級階段，水產行業比往年更活躍，競爭也更激烈，行業加速分化，重心回到內容和產品本身，企業管理者從商家思維逐步切換到用戶思維。 2018年，百吉國際食品股份有限公司緊跟消費升級的趨勢，建立“專注、極致、口碑、快”、“以用戶為中心”的企業文化，在多個方向獲得了發展，我們開通了加拿大龍蝦、活體面包蟹、冰鮮三文魚等產品國際包機直航業務；先后在福州、廈門、上海、寧波、廣州、深圳、成都、重慶、天津等9個城市設立了城市配送服務中心；建立了保鮮冷庫，冷藏凍庫，超低溫凍庫，配備有大面積的暫養池。 2019年將進入新商業時代，線上與線下的專業化、統一化，體驗式消費、個性化服務全面融入消費者生活，企業生產更加智能化、科技化將成為一種新業態。我們將順應變革，于近期上線線上APP下單系統“百吉鮮生”，擴大產品品類，給小B端和C端客戶提供更多優質、穩定、高性價比的可溯源生鮮食材類產品，為行業打造品質標桿；投資建設食品加工基地，深化產業鏈，與行業企業共同推進品牌建設及行業標準。 |
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