中國水產頻道獨家報道, 有業內人士指出,如東市場仍存在競爭空間 文/ 水產前沿 植銀素 據如東縣南美白對蝦協會第280期消息: 。1)如東不許再新開挖南美白對蝦養殖面積,擴大養殖規模; 。2)221線以南內陸水作地區屬禁止養殖區,目前為止,全縣已拆除大棚面積1.6萬畝,加上露天池養殖共禁養減少養殖面積接近3萬畝; (3)221線以北沿海旱作地區屬整治整改規范養殖區,重點要做好養殖尾水、尾氣的達標排放,根據縣政府要求,年底前要完成整治整改任務的50%。 從消息中可以了解到如東作為“對蝦養殖第一縣”,無論是養殖面積還是產量已經不如從前。據某飼料公司如東地區負責人介紹,經過上半年環保整頓,下半年投苗的養殖戶只占到上半年的70%-75%,拆除或禁養小棚將近25000張。 秋造蝦成功率僅有2成 據筆者了解,今年如東地區秋造蝦整體成功率僅有2成,其中30%養殖戶只能保本養殖。“造成如此低成功率的原因眾多!庇袠I內人士向筆者說到,首先是今年八月份的時候,如東地區遭遇的兩場臺風,將剛改好的蝦棚刮掉了,基本也是吹走了部分養殖戶的希望!鞠嚓P鏈接:禍不單行!或遭13級暴風雨猛烈襲擊?1月內4連擊,如東數萬張蝦棚連膜帶架連根卷掀,損失慘重】 臺風不僅破壞了養殖設備,而且造成了蝦的重度應激反應,導致蝦體質下降,弧菌爆發,排塘率達到40%。養殖中期出現病毒感染,加上鳥類等途徑的傳播,整體發病率非常高,許多養殖戶幾近絕收。 該負責人說:“經過養殖前期和中期的重重障礙,到了現在低溫時期需要加溫的養殖戶并不多了,而且只能使用清潔能源進行加溫作業。今年使用雙膜棚的養殖戶比去年多,雙膜棚雖然在保溫初始階段效果明顯,但是遇到低溫天氣,作用甚微。” 如東市場仍有發展空間 “下半年養殖情況可謂‘慘淡’,盡管如此,如東仍有發展空間。”該負責人說到。 雖然如東在今年面臨了環保風暴和自然災害的雙重打擊,但是仍然有七萬多張棚是可養殖的。“對飼料企業和動保企業來說,這仍然是可以開拓、深入的市場!庇袠I內人士指出,在如東面臨重創后,很多養殖戶轉向了鹽城或連云港等周圍地區發展養殖,帶動部分企業開始戰略轉移,不再看好如東市場。而該負責人則認為,如東小棚隨著設備的升級,從一年兩造到三造、增加養殖密度或者模式上的升級,都是值得探索的。因此,隨著這些因素加持,就要求相關企業在對蝦餌料、動保產品上的開發和升級。 “未來的市場仍然存在很大的競爭力,無論是養殖戶還是企業,都需要自我升級。養殖戶需要有更清晰的分辨能力,對企業來說,養殖戶的分辨能力越高,他們的產品就要相當的水平來面對這種‘吹毛求疵’。從各方面來說會是一個硬碰硬的成長過程! 如東小棚要走小而精模式 在如今的形態之下,養殖戶面臨著明確的選擇:對于只允許淡水養殖的區域,養殖戶可轉養澳洲小龍蝦、羅氏沼蝦或者牛蛙等品種,在不要觸碰環保紅線情況下發展;在正常養殖南美白對蝦區域的養殖戶,則需要走向小而精的養殖模式。 所謂小而精模式即適當縮減所有的小棚數量,將資源更加合理的應用在種苗或設備投資上。在如東,養殖大戶最多擁有將近1000張小棚,規格越大往往也意味著風險越大。 “我們建議這種大型的養殖模式可以適當做減法,縮減到200-300張棚的規模,轉租或轉讓其他小棚,獲得的資金可以投資在加溫、尾水處理等設備上,也是給養殖做加法,讓資源合理化分配,同時降低養殖風險! 最終如東的養殖戶都要回歸理性養殖。有業內人士說到:“對種苗、飼料和動保等企業來說,如東小棚模式的成功率穩定在3-4成已經可以制造一個良好的市場競爭氛圍。養殖戶回歸理性,不再盲目追求規模;企業戒驕戒躁,認真做好產品和服務,共同推動如東小棚養殖模式升級,才是長期發展的基石! 筆者語: 經過2018年,已經“滿目蒼夷”的如東市場,養殖戶該如何走出困境?2019年1月4-5日,在珠海由水產前沿雜志、中國水產頻道主辦的“第七屆中國養蝦高手年會”及同期活動“中國對蝦種苗產業年會”,將匯聚600位頂尖國內外養蝦高手以及業內精英,從養殖模式、病害防治、營養飼料、動保方案、設備升級等方面探討解決方案,特別是環保壓力下的尾水排放、加溫、地下水抽取等問題,當前是否有有效的解決方案,未來養殖戶在投資時,應該注意什么政策性的風險。我們將征集企業以及個人的解決方案,并在會上進行深入探討。 |

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