| 中國水產頻道原創報道, 三分鐘掌握各產區加州鱸11月行情 文/圖 水產前沿 李曉欣 11月,各產區魚價全線下滑,但跌幅相比10月有所放緩。隨著天氣逐漸轉冷,存塘加州鱸的養殖風險也在逐漸增大。一方面,存塘魚在低溫期容易出現爛身、水霉病等病害;另一方面,存塘魚的規格會逐漸加大甚至超標,從而影響賣價。建議養殖戶朋友理性看待魚價走勢,合理安排出魚時機,確保養殖收益。 11月各產區行情簡析 廣東佛山:跌幅0.5元/斤,養戶傾向出大規格魚 相比10月魚價震蕩下跌,11月廣東佛山加州鱸塘頭價波動幅度較為平緩。本月上旬,佛山加州鱸以6兩上9.5-10元/斤,7兩上10-10.5元/斤,8兩上10.5-11元/斤的價格企穩;10日,各規格加州鱸塘頭價均下跌了0.5元/斤,6兩上報價9.5元/斤,7兩上9.5-10元/斤,8兩上10-10.5元/斤,并一直企穩至今。 由于魚價較為低迷,11月佛山當地養戶出魚積極性一般,尤其是已經出了前兩網魚的養戶,惜售心理增強。選擇出魚的養戶大多以出大規格魚為主,主要是擔心存塘魚超標,同時也為了提高產量和效益。目前佛山魚價與江浙地區相差無幾,華東流通商到佛山收魚有所減少;而湖北武漢、廣西南寧等本地出魚量小,流通商多到廣東拉魚,佛山加州鱸銷量總體有所上升。預計接下來銷量波動不會太大,魚價短期內以維穩為主。 浙江湖州:出魚量大,魚價走低 11月湖州地區新魚大量上市,魚價有所下滑。其中,8兩上加州鱸從11月初的11.5元/斤下跌至今天的10-10.5元/斤,跌幅1-1.5元/斤;統貨價格從11月初的10元/斤下跌至今天的9-9.5元/斤,跌幅0.5-1元/斤。 雖然魚價不大理想,湖州養戶為了減輕存塘壓力,出魚積極性仍較高。由于統貨魚價便宜,湖州當地魚中很少愿意收標魚,養戶以出統貨為主。目前廣東魚價與湖州接近,流通商大多回流湖州本地收魚,預計短期內湖州魚價趨穩,波動不大。 江蘇吳江:下滑1-1.5元/斤,養戶惜售 受廣東魚價影響,11月吳江加州鱸塘頭價跌幅明顯。其中,7兩上加州鱸今天報價10元/斤,相比11月初11元/斤下跌了1元/斤;7兩上今天報價10.5元/斤,相比11月初12元/斤下跌了1.5元/斤。目前魚價未達養戶預期,加上當地養戶有存魚等到明年夏天再賣的習慣,吳江本地基本很少人出魚。由于湖州魚價便宜,且出魚量大,吳江流通商多到湖州地區收魚,預計接下來魚價波動不大。 四川成都:本地出魚量大,魚價3次下調 11月以來四川成都本地出魚量大,魚價經歷了3次下調,9兩上塘頭價從月初的13-13.5元/斤下跌至今天的12元/斤,跌幅1-1.5元/斤,目前魚價已經企穩了半個月。目前魚價未達養戶心理價位,雖然成都當地大多魚塘的二網魚已達上市規格,但養戶觀望心理增強,出魚積極性不高,預計后市魚價波動不大。 湖北武漢:魚價趨穩,市場上以廣東魚為主 武漢本地魚價在11月初從11元/斤下跌至10.5-11元/斤,然后以這個價格企穩至今。由于魚價未達預期,武漢當地養戶出魚積極性不高,部分養戶擔心魚超標而挑頭魚出魚,但總體出魚量較小,市場上以廣東魚為主。 湖南華容:銷量疲軟,下跌0.5-1元/斤 11月上旬,受廣東和江蘇新魚上市增多影響,華容本地魚銷量較為疲軟,部分養戶在排隊出魚,魚價有所回落,9兩上加州鱸塘頭價從月初的11.5-12元/斤下調至11元/斤,跌幅0.5-1元/斤。11月中旬以來,華容9兩上加州鱸以11元/斤的價格企穩了將近20天。據悉,現在華容標魚所剩不多,出魚量相比之前有所減少,目前當地銷量穩定,預計短期內魚價以維穩為主。 廣西南寧:本地魚未能上市,流通商到廣東收魚 受廣東魚影響,11月南寧加州鱸塘頭價有所下調,今天1斤上報價12-13元/斤,相比11月初13-14元/斤跌了1元/斤。目前南寧本地魚達上市規格的還比較少,養戶基本很少出魚,流通商多到廣東拉魚回本地市場。 【關鍵字】: 鱖鱸 價格行情 水產養殖 |

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