文/ 水產前沿 鄭鵬飛 1、6畝賣蝦37000斤，一批蝦賺70萬，料比低至1.0！
福建長樂地區的養蝦水平在整個福建都具有代表性！王永忠是長樂鎮的一名高位池養殖戶，他和妹妹一起養的6畝高位池在今年上半年成功養出3萬多斤蝦。據王永忠妹妹介紹，他們在5-6年前開始用土池養蝦，直到前年才開始改高位池養。目前當地高位池養蝦一般是頭批養到6月份，中間休息1-2個月，然后到9月下旬開始放苗養冬造蝦。上批蝦從3月底到7月共養了4個多月，6畝放了130萬苗，最后賣了3萬3000多斤蝦，平均價格32-33元/斤，除去成本凈利潤70多萬。 因為小塘比較好管理，現在當地流行小塘養蝦。當地高位池很多都是不到1畝的面積，大部分都是7-8分。王永忠自己的高位池4口塘總面積6畝，每口1.5畝。當地養蝦主要都是養淡苗，一般都要淡化2-3度。王永忠妹妹表示，養蝦補鈣很重要，特別是在褪殼期鈣一定要補足。其次，用料要用好料。上一造蝦全程用蝦肝強，總計投料37000多斤，最后算下來料比1.0，賣蝦時最大規格達到14頭。
2、愛學習、勇于嘗試！200畝一批蝦凈賺260萬，規模化養蝦有絕招！
養蝦往往是幾口塘的時候賺錢很容易，一旦上規模就力不從心。然而，40多歲的王長明管理200多畝蝦塘的卻能夠做到持續成功，很多時候畝產都超過1000斤。去年一批蝦就凈賺260，最好的一年接近300萬。他養蝦都有哪些秘訣呢？ 王長明告訴筆者，年輕的時候太貪玩，十七歲就離開學校開始做水產。最早的時候養魚，從2000年開始養蝦。當地主要是咸水，淡水比較缺，一般都是一年養一批蝦。5月份放苗，可以上市就開始賣，邊養邊賣一直到賣完為止。王長明在接受水產前沿采訪時表示，養蝦必須要自己懂養殖，關鍵點必須自己把控。同時還分享了自己這些年的養蝦經驗。
首先，在選好蝦苗的基礎上，選好料很關鍵。好料不僅僅是料比低，產量高，同時還體現在養殖過程中。例如，水污染小，藥品用 的少，養起來更順，這是一個整體效應。2015年開始用蝦肝強，感覺效果非常好。去年，別人90天抓蝦，我70天就開始抓蝦，今年最早一口塘50多天就開始賣蝦。而且自己的塘也會做對比，去年有兩個塘出蝦時間整整差了10天，規格差別很大。而且好料敢投喂，今年高峰時每天喂20斤/畝，一天就要喂3000多斤料。 其次，要關注行情。在福州地區，每年農歷7月半就是當地最受重視的中元節，村里會挨家吃流水席，一直持續1個多月。每年這個時候也是賣蝦最高峰的時間。今年受到苗和行情的影響，走私蝦影響太大，目前，國內吃蝦很厲害，很多地方都是無蝦不成席，以前河南沒有人吃蝦，現在吃蝦已經也成為習慣了。 最后，養蝦一定要學習！年輕的時候讀書少，現在養蝦感覺到學習太重要了。需要不斷關注最新的產品、新品種和新技術，因為養蝦一個不注意就會全軍覆沒。其中。有一年就遇到了急性紅體，幸虧及時發現及時處理，否則損失慘重。當時，蝦塘共共有4500多斤蝦。當判斷出是急性紅體后，當天下午就趕緊打電話安排車賣了4000多斤蝦，剩下的500多斤在第二天死的一個不剩。按照但是25元/斤的價格，如果處理不及時那10多萬就沒了。 3、當蝦肝強遇上技術型經銷商，這位 80后年輕水產人用2年多時間成為一個傳奇，一大批養殖戶愿意跟隨他一起養蝦！
他就是福建省龍海鎮的鄭志清，僅僅用兩年多時間就成為當地最大的蝦料經銷商，而且不斷有新養殖戶主動找到他，增長勢頭迅猛。在競爭激烈的龍海地區，大部分經銷商蝦料銷量都只能做到200噸左右，為何他卻能快速獲得養殖戶的青睞？筆者有幸能夠采訪到這位神秘的傳奇人物，聊一聊他都有哪些養蝦和經銷秘訣。 首先，錢不是省出來的，養蝦需要改變觀念！鄭志清提到，身邊有兩個老板同樣放的20萬的苗，其中8畝地的老板成本花了5萬多，養到35頭賣蝦，最后蝦賣了9.6萬，凈賺4萬多。而另外一個6畝的塘成本用了8萬多，58天養到23頭，最后蝦賣了22萬，凈賺13萬多。6畝塘老板當時就說了一句：“你賣的不夠我賺的”。在養殖過程中很多老板都舍不得投入，感覺錢都扔到水里，能不能賺回來還不知道。但是，結果證明了投入多回報更多，當時23頭的蝦和35頭的在價格上就差了7塊多。但是想改變一個人的觀念很難，好的客戶大多是選出來的。為了一味追求量而盲目賒銷，最后只會進入一個經營的惡性循環。做飼料一定要自己懂得養蝦，如果自己都多不好別人信你才怪。選擇優質的養殖戶，用自己摸索出來的經驗幫助自己的養殖戶改變方法，改變觀念。養殖戶都賺錢了，自然大家都愿意相信你。 其次，養蝦關鍵地方一定要做好！看蝦一定要找對位置！每個池塘都有幾個特殊的角落，養蝦就一定要找到自己池塘死蝦最容易出現的地方在哪里。池底垃圾最多的地方來一般就是死蝦集中的位置，比如增氧機附近。如果料臺蝦吃食好，池塘蝦基本沒問題。在料臺邊如果扒到的蝦很多那往往不是好事，說明蝦反應慢了。初一和十五褪殼關鍵期這幾個地方需要特別注意。 遇到白便需要結合池塘情況來處理！遇到白便一般沒有特別好的辦法，不僅是能不能治和怎么治的問題，還要根據蝦的規格評估投入和產出比，不值得治就要果斷排掉。如果有40%的蝦空腸空胃了，想治好把本收回來是很難的。福建地區一般是從前期就做好預防和準備工作，目前這邊超過80%的蝦塘都是沒有白便的。
過了轉肝期蝦仍然需要保肝！鄭志清自己養蝦有12年的歷史，養蝦過程中也是遇到的各種問題，用他自己的話說：怕了。正是因為怕了，所以在很多地方他都會做的比別人更細致到位。蝦的肝臟非常脆弱，如果發現肝臟出問題基本就沒的救了。所以，他養蝦基本都是全程保肝。鄭志清也是要求養殖戶一定做好保肝，寧可流失也不能讓養殖戶出現失誤。通威蝦肝強是他非常認可的全程保肝的功能性飼料，他的客戶使用蝦肝強后也確實相當成功，這也是他堅定推廣通威蝦肝強的原因。 少用化學藥品，多用生物調水！鄭志清被當地養殖戶們稱為 “黃藥師”，就是因為他敢于嘗試，很多藥他都是自己先用�；瘜W藥品雖然見效快，但是會殺藻壞水，而生物調水雖然慢，但是穩水更持久。要把藻和菌養好，水搞好了蝦基本不會出事。蝦塘起藍藻了也不能隨便殺！蝦塘后期起藍藻說明蝦一定有問題了，千萬不能一下把藍藻全部殺死，最好是順其自然，讓蝦慢慢適應。前期要保證蝦健康，后期一定要保證蝦不死。有些人總是非要把水調過來，結果往往是水好了，但蝦沒了。后期投喂有技巧！ “蝦和人一樣，能吃就沒事”。鄭志清對于后期投喂有著自己的理解。后期能扛就扛，扛不住就賣。很多人因為害怕不敢投喂，也有人因為害怕提前賣蝦。但是，養蝦只有大規格才有錢賺，所以一定要用好料，調好水。該投入的地方投入，該沖的時候就要沖。 最后，用好的觀念和好的產品把蝦養成功，自己養好了別人才會相信你！2016年2月份，鄭志清開始代理通威蝦肝強，短短2年多時間飼料銷量已經過千噸，目前擁有100多個客戶。而且，他自己養的蝦塘有100多畝，合伙的有300多畝。正是因為自己懂養蝦，所以他提供飼料的同時還提供服務，很多養不好的養殖戶都跟著他賺到了錢。鄭志清表示，用蝦肝強養出來的蝦體色更好，更重稱，看起來50頭的蝦實際只有45頭。而且，用蝦肝強養的蝦的會更好管理，去年蝦肝強客戶成功率90%以上，用過的客戶基本上都會堅持用。 這幾年，通威一直著力打造服務型經銷商！當蝦肝強遇上真正有服務能力的技術型經銷商時，養蝦市場的格局也慢慢發生了改變。 |
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