350多位專家學者共同見證水產生物技術10年發展歷程

　　中國水產頻道原創報道，

　　350余位專家學者齊聚一堂，共同探討發展水產生物技術、促進水產養殖綠色發展之道

　　文/圖水產前沿李曉欣植銀素

　　當前，我國水產養殖業已進入綠色發展時代，如何利用水產生物技術驅動產業綠色發展成為了技術研究和產業發展的主題。經過多年發展，水產生物技術在多種水產動植物全基因組測序、精細圖譜繪制、功能基因解析、分子標記開發、全基因組選擇及基因組編輯等方面已取得了長足進展。

　　為促進水產生物技術在水產生物遺傳性狀解析、遺傳改良、良種培育、性別調控、病害防治、種質資源保存等方面的應用，同時為了加強國內外水產生物技術領域的交流與合作，探討水產生物技術促進水產養殖業綠色發展的理論基礎與技術途徑，加快水產養殖業轉型升級、新舊動能轉換進程，10月15日，由中國水產學會水產生物技術專業委員會主辦的第九屆全國水產生物技術學術研討會在廣州天虹賓館如期舉行。

　　出席本次會議的嘉賓有中國工程院院士、中山大學林浩然教授，中國工程院院士、中國海洋大學麥康森教授，中國科學院院士、中國科學院水生生物研究所桂建芳研究員，中國水產學會學術交流處吳凡修處長，廣東省水產技術推廣總站羅國武站長，中國水產學會水生生物技術專業委員會主任、中國水產科學研究院黃海水產研究所陳松林研究員，中山大學水生經濟動物研究所所長何建國教授，中國水產學會水生生物技術專業委員會副主任、集美大學王志勇教授。此次會議吸引了350余名專家學者及青年學生參加，共同回顧水生生物技術十年發展之路，探討發展生物技術、促進水產養殖綠色發展之道。

　　何建國教授在致辭中對參加本次大會各位領導、專家和學者表示熱烈歡迎，同時祝愿本次大會取得圓滿成功。

　　羅國武站長在致辭中表示，廣東是水產大省，據統計2017年廣東省水產品總產量達850萬噸，漁業經濟總量超過3000多億。水產生物技術的應用，是我國漁業發展壯大和轉型升級強有力的支撐，同時在養殖生態環境治理、生物多樣性保護和漁業管理中發揮重要作用，助力我國漁業發展。

　　吳凡修處長在致辭中提到，水產生物技術的發展應以綠色發展為主題，如何解決產業中出現的問題是擺在水產生物技術科學家面前的主要課題，科學家和學者應充分利用掌握的轉基因技術、全基因組選擇育種技術，結合傳統生物技術優勢，解決產業中出現的重大問題，引領我國水產生物技術發展與國際接軌，開創水產生物技術更加輝煌的未來。

　　陳松林研究員在致辭中介紹到，中國水產學會水產生物技術專業委員會成立于2008年，10年來共舉辦了11次全國性學術研討會，包括9次專業委員會學術年會和2次中國科協的新觀點新學說學術沙龍，吸引了來自海內外2000多名專家學者參會。本屆學術年會共有來自我國各大學及研究機構共300多位專家學者及青年學生參加，是水產生物技術領域的有一場學術盛宴，對我國水產種業及水產養殖業綠色發展將起到積極推動作用。

　　過去30多年全世界都在研究如何替代魚粉的問題，現在由于貿易戰，中國人不得不研究如何替代豆粕的問題，這其中的核心問題是蛋白質的利用效率。魚類對蛋白質的營養感知與代謝調控從攝食與腸道健康機制、蛋白質代謝感知與利用機制、脂肪和糖的功能機制這三個方面來研究，麥康森院士在報告中分享了其主持的973項目幾個有趣的研究發現：

　　1、魚類的食性分化機制：草魚在不同生長階段有不同的食性，研究發現草魚是通過甲基化修飾降低鮮味受體基因表達水平以適應食性轉化。此外，敲除斑馬魚鮮味受體T1R1基因后，斑馬魚食性從雜食性變得更加容易攝食植物蛋白餌料。由此可知，魚類的食物偏好和選擇與味覺受體基因是高度相關的。

　　2、魚類的營養感知關鍵信號通路：TOR&AAR信號通路是魚類感知氨基酸攝入、調控體蛋白合成的關鍵通路，抑制TOR信號通路即降低飼料效率、蛋白質效率和生長率，激活TOR信號通路能提高蛋白利用率促進生長。

　　3、調控生長的關鍵內分泌因子：研究發現敲除SOCS基因后的魚類生長加快且各種生理指標正常，原因是腹部脂肪的消耗，這是研究如何用脂肪供能減少蛋白消耗的一個開端；而敲除25羥化酶基因后魚長不大，原因是腹部脂肪大幅度增加。另外，研究中還首次發現維生素D的存在與否和SOCS基因有關，由此可以得到的啟示是在魚粉短缺的年代，企業更應該增加維生素水平而不是減少。

　　4、魚類脂肪代謝的關鍵調控位點：魚類蛋白合成耗能高達79.7％，因此研究魚類脂肪代謝供能機理、提高脂肪的利用率可以改善蛋白質保留率。研究發現魚類PPARs家族是潛在的脂肪供能代謝的調控位點，對魚類PPARs基因家族的調控可以影響魚類對脂肪的利用。

　　報告嘉賓：中國科學院水生生物研究所桂建芳院士

　　以鯽魚和黃顙魚的例子來說明未來育種的發展方向

　　銀鯽遺傳育種的專論產生了重要影響，尤其多倍體銀鯽，由于其具有相對古老的四倍體，復發的六倍體和八倍體，加上天然突變加人工選擇培育而成的幾百個金魚品種，以及近年來在揭示其單性雌核生殖和有性生殖等多重生殖方式的潛能培育出系列異育銀鯽新品種，鯽屬復合種已成為進化發育遺傳學和優良種質創制研究的特殊對象。

　　黃顙魚雌雄生長差異表現為第一年雄性黃顙魚比同胞雌魚的是生長速度快30%左右，第二年雄性比此行快快兩倍以上。如果能夠在育種中人工控制黃顙魚的性別，培育出全雄黃顙魚，將大大提高產量，降低養魚成本，提高經濟效益。因此，對黃顙魚的性別決定機制和性別控制育種研究顯得十分重要和有意義。

　　水產生物遺傳育種的未來發展方向

　　1.解析重要水產生物的全基因組信息；

　　2.解析與經濟性狀相關的功能基因及其調控機制；

　　3.鑒定可用于育種的功能基因和分子標記；

　　4.發展重要經濟性狀的基因組關聯分析和全基因組選擇育種技術；

　　5.完善綜合選擇育種技術和性別控制育種技術；

　　6.發展分子設計育種和分子模塊設計育種技術；

　　7.建立培育高產、優質、抗病水產新品種的新理論和新技術

　　虹彩病毒ISKNV（傳染性脾腎壞死病毒）是全球養殖魚類的主要病毒性病原，具有以下兩個特點：1、宿主范圍廣，可感染近百種魚類，尤其經濟養殖魚類，如鱖魚、石斑魚、大菱鲆、大黃魚等；2、發病率高、致病性強，鱖魚虹彩病毒病年均發病率為30%，一旦發病死亡率接近100%。

　　據何建國教授介紹，虹彩病毒ISKNV致病與免疫逃逸的分子機制研究是從三個發病癥狀切入：

　　1、游動緩慢，心肌受損。觀察到受感染的鱖魚心肌Z盤逐漸消失，研究發現ISKNVORF119L對魚類ILK（整合素相關激酶）信號的顯性負調節作用導致心肌Z盤消失。

　　2、體表出血。觀察到被感染細胞與貼附內皮細胞間存在一層約50nm厚的低電子密度結構，研究發現病毒偽基底膜結構為內皮細胞的貼附提供位點，病毒在胞內成熟后，細胞內部GSH/GSSH升高，可能直接作用于VP08R多聚體，造成病毒偽基底膜結構解離，為成熟病毒的釋放提供通道。淋巴管內皮細胞與病毒偽基底膜之間通過緊密連接蛋白（Claudins）相互作用。敲除VP48R基因后，鱖組織中病毒感染細胞的數量顯著降低。

　　3、逃避魚類先天性免疫。研究發現虹彩病毒ISKNVgp103抑制魚類干擾素誘導途徑逃避宿主免疫，虹彩病毒ISKNVOFR125基因抑制NF-kB信號途徑逃避宿主免疫。

　　何建國教授在報告中還介紹了虹彩病毒ISKNV浸泡疫苗的研發，在單缺浸泡疫苗的研發中，經浸泡免疫的鱖魚對野生型病毒的免疫保護率達100%，明確了水產病毒疫苗可通過浸泡實現免疫；在雙缺浸泡疫苗的研發中，存活率（排除攻毒前三天因環境死亡）雙缺全部100%存活，而對照組存活率為0，11天內死完；四個組別中保護率（截止再攻對照組后19天）最低可達95.35%。

　　報告主題：《水產基因研究十年回顧與展望》

　　為慶祝中國水產學會生物技術專業委員會成立十周年，今天我們一起來回顧過去十年水產基因研究的情況。

　　2008年，我國水產養殖業產量為3412萬噸，人均占量只有36公斤，難以滿足人們生活的需要。要提高水產養殖產量，良種是基礎，我國雖然是世界養殖大國，但不是水產養殖強國，在水產遺傳育種基礎研究和育種技術上和國際水平相差甚遠。

　　許多魚類都會出現雌雄生長差異大的現象。開展魚類性別特異分子標記篩選與性別控制技術研究，對提高魚類養殖產量具有重要意義和應用價值。

　　以半滑舌鰨為例，創建半滑舌鰨高雌苗種制種技術，雌魚比例從20%提高到40%以上，解決了半滑舌鰨產業中存在的雌魚比例過低的難題�；�因組資源在魚類養殖業中成功應用的典型事例，實現了基因組資源的產業化應用。

　　報告中陳松林對未來5-10年的發展做出一下寄望：

　　1、將完成90%以上重要水產養殖動物的全基因組測序和精細圖譜繪制；

　　2、將完成10-20中重要水產養殖動物抗病、抗逆、性別、發育、生長和品質等經濟性狀的遺傳解析；

　　3、今后5-10年將在10種以上重要水產養殖動物建立基因組選擇育種技術，培育出具有抗病高產優質抗逆等多個優良性狀的突破性新品種；

　　4、將會有更多雌雄差異大的魚類的性別特異標記問世，分資性控技術將在更多魚類上實現產業化應用；

　　5、基因組編輯育種技術將在多種水產養殖動物實現突破，將成為水產動物遺傳改良的新一代分子育種技術，預計將有高產抗病優質的基因編輯的魚類新品種問世。

　　報告主題：《大黃魚性別特意分子標記開發與性別決定機制的初步研究》

　　報告主題：《黃顙魚性控育種及其性別決定分子機制的研究》

　　報告主題：《斜帶石斑魚Ctrp9的分子克隆、鑒定和功能研究》

　　報告主題：《活性Tgf2轉座子介導的魚類轉基因和插入誘變研究》

　　【關鍵字】：水產養殖