文/圖 水產前沿實習編輯 沈君 今日,由廣東水產學會、惠州市海洋與漁業局共同承辦,惠州市漁業研究推廣中心協辦的廣東現代漁業產業融合發展高端論壇暨省市級水產研究所所長會議在惠州市成功舉辦。會議以“創新融合·綠色發展”為主題,旨在發揮學術交流引領作用,搭建政企研高端科技對話平臺,促進科技創新,助推廣東省漁業產業轉型升級、綠色發展。會議邀請了廣東省市海洋與漁業主管部門、研究所、水產學會及相關科研院所、企業人員上百人。會議由廣東海洋大學深圳研究院副院長魯義善教授主持;葜菔泻Q笈c漁業局黨組書記李簫、廣東省海洋與漁業廳調研員李素春分別致辭。 會議現場 專家報告環節 秦啟偉:華南農業大學,教授, 報告內容:我國海水養殖魚類病害發展現狀與防控對策 我國水產養殖業發展迅速,但病害暴發已經嚴重制約了水產養殖業的健康可持續發展,每年因病害問題造成的直接經濟損失過百億元。病害種類繁多,免疫防控品少,養殖生態環境惡化,養殖管理技術落后是我國海水魚類病害面臨的主要問題。目前,我國在水生動物病害病原學和免疫學基礎研究、快速檢測、疫苗創制、漁藥創制、遠程檢測預警與診斷技術等方面均取得了一定成果。在石斑魚病害防控方面,成功建立了多種病毒敏感細胞系,分離和鑒定了多種病毒病原,研究了SGIV(虹彩病毒)致病機制,并完成了對SGIV病毒的檢測診斷。 羅鵬:中國科學院南海海洋研究所,教授 報告內容:對蝦種業存在的問題與發展趨勢 至2017年底,全國水產原良種審定委員會審定的對蝦新品種共有15個。對蝦經濟物種28個,對蝦屬26個種,新對蝦屬2個種。目前,如何發掘選育新的養殖品種、提高后代選育的精準度、分子標記技術實用化、解決新品種培育有余推廣不足等是對蝦種業存在的主要問題。未來,分子育種技術、育繁推一體化、智慧種業將成為對蝦種業發展趨勢。 林黑著:中國水產科學研究院南海水產研究所,研究員 報告內容:水產動物營養研究與飼料產業發展 中國水產飼料工業發展經歷了創業起步、快速發展、整合提升三個階段,中國現已成為世界第一水產飼料生產大國。但目前我國海水養殖魚類配合飼料的普及率還很低,每年數百萬噸冰鮮小雜魚被直接用于海水魚養殖,因此,我國海水魚養殖飽受詬病。目前,我國水產飼料產量增速放緩,供需結構持續優化。我們迫切需要在動物營養的一系列關鍵環節取得突破,如營養及其來源多樣性評估、營養組代謝轉化及調控機制、營養-宿主-微生物互作及其對動物的影響、營養需要與營養源營養價值等。 胡晶:博彥科技股份有限公司,經理 報告內容:魚水云智能漁技服務平臺 魚水云智能漁技服務平臺是運用“互聯網+”技術和模式,基于互聯網技術特點和電子政務服務理念,建立的高度漁業專業化的互聯網平臺。它可以提供高效的服務工具和流程,充分發揮政府的監督,管理,服務和推廣職能,促進種苗繁育,飼料養殖,漁業設施技術和產品服務,物流加工渠道和品牌建設等漁業相關企業和機構的互聯網化。魚水云現擁有包含魚病遠程會診、智能漁技服務、質量安全監管、漁業物聯網服務、優魚買賣網、漁業咨詢發布等平臺。 張正明:臺灣海洋大學,教授 報告內容:臺灣水產品產銷履歷制度經驗分享 臺灣農業委員會自2007年開始,推廣農產品產銷履歷制度,其范圍涵蓋了臺灣生產的農產、畜產和養殖水產品。由農委會統一建立產銷履歷追溯系統信息管理中心,漁民只要使用共同的訊息接口,將生產過程中重要流程記錄并上傳到追溯系統,并利用系統提供的服務打印卷標與出貨,消費者就可以通過既定的公開資料追溯查詢到生產者基本數據及生產記錄。產銷履歷,對生產者而言,除可提高消費者對其產品的信任,創造產品品牌形象,提高產品附加值以外,也有助于供應鏈的管理效益。目前,臺灣僅有5%的生產者執行了該制度,卻可提升自己30%的生產效益。 專家報告結束后,主辦方邀請了相關領導、專家、企業負責人進行了一場互動交流研討活動。 互動交流研討活動 |

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