文/圖 水產前沿 李曉欣 “佛山現在已經沒有舊魚了，全部是抓新魚了。”據佛山當地流通商和養殖戶介紹，目前佛山區域的加州鱸舊魚已經清空。 據悉，佛山當地很多養殖戶開始出第二輪新魚，出魚量相比第一輪大，加上節后市場銷量下降，新魚價格略有下跌，今天6兩上報價12.5-13元/斤，7兩上13-13.5元/斤，8兩上14.5元/斤，實際價格看魚頭大小和大規格魚比例而定。 由上面走勢圖可知，去年同期廣東佛山7兩上新魚價格為13-13.5元/斤，目前魚價與去年同期持平。按照往年魚價走勢，國慶節后新魚價格將有所回落，去年7兩上新魚從月初的13-13.5元/斤一路下滑至月末的10.5元/斤，跌幅達3元/斤。業內人士預計，接下來魚價將繼續呈下行態勢，建議養殖戶朋友理性看待魚價走勢，合理選擇時機出魚。 受廣東新魚大量上市沖擊，湖北、湖南兩地加州鱸塘頭價有所下跌。其中，湖北9兩上舊魚從15元/斤下跌至14-15元/斤，跌幅1元/斤，9兩上新魚報價12.5-13元/斤；湖南9兩上加州鱸從15元/斤下跌至14元/斤，跌幅達1元/斤；其他產區價格企穩。
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