文/圖 水產前沿 鄭鵬飛 一周要聞 1.鯽魚養殖看江蘇，江蘇鯽魚看鹽城！大片的精養塘和巨大的養殖量讓鹽城的鯽魚無疑成為了鯽魚市場行情的風向標，甚至有很多飼料企業的建廠完全依賴這片養殖市場。從有關媒體了解到，鹽城作為目前最大的鯽魚養殖區正面臨丹頂鶴自然保護區擴建帶來的直接沖擊。保護區擴建的相關準備工作正積極籌備中，鹽城地區上百萬畝精養鯽魚塘或將受到影響。 2.國慶將至，這兩天各地鯽魚的市場流通量大幅增加。從流通商了解到，目前廣東佛山、江蘇淮安等地區的鯽魚價格開始出現小幅上漲，其他大部分地區的價格暫時沒有出現明顯變化。
本周行情 華南地區 受國慶節消費拉動影響，本周華南部分地區鯽魚價格開始出現小幅上漲。其中，佛山、中山以及廣西部分地區都有小幅上漲。有流通商預測，雖然今年鯽魚行情持續低迷，但明年三月份鯽魚價格肯定會達到歷史高位。 佛山：最近幾天鯽魚的流通量明顯增加，鯽魚行情出現明顯好轉。有流通商表示，雖然目前價格漲的不多，但是預計明年3月份鯽魚價格會非常高。 江門：據養殖戶介紹，隨著養殖技術的提升和調水品的配套，今年江門地區的鯽魚產量也是有所增加。但是，養殖總量的增加并不明顯。今年鯽魚行情低迷更多的還是因為消費能力的下降，受大的經濟環境影響比較大。 中山：本周，中山地區的鯽魚價格出現了小幅上漲。從流通商了解到，從中秋以后魚就好賣了一些。 廣州：目前，廣州地區的鯽魚價格還是基本維持穩定，沒有出現明顯價格上漲。有流通商表示，由于去年鯽魚精養遇到大紅鰓等各種問題，精養不易，所以目前很多養殖戶都是選擇鯽魚套養。 廣西：本周，廣西地區的鯽魚消費也受到節日消費拉動的影響而出現小幅上漲。據養殖戶介紹，這兩天欽州地區的魚價開始出現上漲，市場流通量增加。對于今年低迷的鯽魚行情，有殖戶表示主要還是養殖量的增加導致市場不缺魚，鯽魚投苗量的大幅增加就決定了后來的行情走勢。從養殖戶了解到，目前桂林和來賓等地區鯽魚價格繼續保持不變。
華中地區 江西：本周江西地區的鯽魚價格暫時沒有出現明顯上漲，價格繼續保持不變。據養殖戶介紹，因為今年很多的水庫不讓養了，目前樟樹地區的鯽魚養殖量相比去年有明顯減少。江西地區本地養殖的鯽魚并不多，很多都是從江蘇浙江地區調過來的，大部分地區的鯽魚價格繼續保持穩定，暫時沒有出現漲價。 湖北：從養殖戶了解到，本周湖北大部分地區的鯽魚價格繼續保持穩定，暫時沒有因為節日的到來而有所上漲，不過魚明顯好賣了。目前，武漢、隨州、仙桃等地區鯽魚價格也還是沒漲，保持老樣子。有養殖戶表示，因為目前價格持續低迷，近期不準備賣魚，準備十一假期后放釣用。 湖南：受黃金鯽上市沖擊，本周湖南地區鯽魚價格仍然是嚴重爛市。據養殖戶介紹，目前常德地區鯽魚價格沒有漲，而且魚賣不動。受黃金鯽沖擊，目前湘陰地區爛市比較嚴重。養殖戶表示，長沙水渡河市場的鯽魚價格還是在降，8兩以上的芙蓉鯽最新塘頭價4.6元/斤，8兩一下的才賣3元/斤多一點。
華東地區 江蘇：雖然，本周江蘇地區鯽魚的整體消費量有所上升，但是目前價格卻依然低迷，部分地區甚至還有下滑趨勢。特別是，受到病魚沖擊，小規格鯽魚價格繼續有小幅下滑。據業內人士介紹，從今年的養殖情況來看，江蘇高郵地區的鯽魚單產是減少的，但是外地改養鯽魚的人增加了。加上現在其他水產品種養殖量的增加導致鯽魚的消費市場被擠壓，現在吃鯽魚的人是減少的，所以現在鯽魚給人感覺就是始終走不動。據了解，今年淮安鯽魚總產量并沒有增加多少，目前臨近十一價格不漲反而跌了0.5元。養殖戶表示，目前，鯽魚價格低迷，加上現在的環保壓力和食品安全問題，養殖必須要改變傳統的方法。 福建：本周福建地區鯽魚價格行情仍然比較低迷，暫時沒有出現上漲。據養殖戶介紹，目前三明地區很多中小型水庫的水質也是逐年惡化，到了白露以后泛底非常嚴重，很多基本延續到春節前。近期，很多養殖戶急著出魚導致短期內大量集中上市和出魚擁堵，即使終端消費價格基本保持穩定，但是的魚的塘頭價卻是一度低迷。養殖戶表示，現在的問題是，水環境被污染了，但是養殖戶卻還在虧錢。最好的辦法就是控制合理密度，科學健康養殖，只有避免產能過剩才能讓魚有個好的價格，養殖戶才有錢賺。從養殖戶了解到，目前福建閩江地區鯽魚養殖量不多，但是草魚多了好幾倍；目前三明地區鯽魚不好賣，8兩的鯽魚5.6元/斤都沒有人要；南平地區1斤的鯽魚最新塘頭價7元/斤。
其他地區 四川：本周四川地區鯽魚流通量有明顯增加，但是價格卻還是沒有起來。有養殖戶表示，今年綿陽地區的鯽魚養殖產量比以前多了，目前價格繼續保持穩定，最新下車價6.5元/斤。目前，廣元地區1斤的鯽魚批發價最高賣到8元/斤，市場價15元/斤。 河北：據養殖戶介紹，這兩天魚賣的快一些，但是總體上量還是不大。目前，唐山地區6-7兩的鯽魚低的只賣到4.5-4.6元/斤，8兩的鯽魚最新報價5.5元/斤。目前，唐山地區鯽魚主要養殖模式都是和鯉魚一起套養。這幾年，唐山地區的鯽魚的養殖量增加了不少，以前一口塘都是套養1000-2000尾的鯽魚，現在都是套養5000-6000尾。套養密度高的甚至達到10000尾，密度增加了5-10倍。 遼寧：據養殖戶介紹，目前沈陽地區鯽魚主要也是以套養為主。節日這幾天的鯽魚價格仍然沒有出現上漲，價格暫時還是維持穩定。 甘肅：目前，甘肅蘭州地區鯽魚行情仍然沒有太大變化，價格基本維持穩定。 云南：從流通商了解到，昨天昆明地區湘云鯽的最新報價是11元/公斤，相比上周下滑了3元/公斤。
|
| 重點推薦 |
| |
微博互動免責聲明：
1、凡本網注明“來源：水產前沿網”的所有作品，均為水產前沿網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：水產前沿網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2、凡本網注明“來源：XXX（非水產前沿網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網轉載涉及版權等問題，請作者在15天內來電或來函與水產前沿網聯系。聯系方式：020-85595682。
