文/圖 天邦食品股份有限公司 潘劍 徐老板的塘口 魚價格紛紛跌破5塊,怎么破 2018年是淡水魚行情低迷的一年,相比2017年的魚價一路走高,今年的行情是一跌再跌。目前江蘇北部主要養殖品種銀鯽、草魚、鳊魚價格均跌破5塊,再加上今年天氣反復,魚病頻發,導致魚普遍成活率低、規格小,以致于很多養殖戶都抱怨“今年能保本就不錯了!” 如何在今年行情低迷的情況下賺錢,自然而然成了養殖戶關心的話題。 新手養魚,從養殖規劃開始 鹽城建湖的徐老板,今年第一年養魚,年后剛拿下一個70畝的塘口,由于剛入行,對養殖行情、模式等并不太懂,正在對今年的養殖規劃茫然的時候,與鹽城天邦技術服務人員一次機緣巧合的接觸,讓他對今年養魚吃下了一顆定心丸。 當時正值四月底,當時蘇北的魚塘已進入喂料期一個多月,介于這種放養晚的情況,鹽城天邦技術員到其塘口建議其混養大規格草魚和鯽魚,且建議他少放草魚,以鯽魚為主。因為根據前幾年的行情,草魚價格一直不錯,很多養戶一擁而上養草魚,今年很有可能會出現草魚行情低迷的情況。徐老板一聽覺得很有道理,于是當機立斷:精養銀鯽,放大規格的!并當即決定與鹽城天邦進行合作,并按照天邦技術員指導的投料、管理方案進行操作。 徐老板的魚種放養情況 養魚先養水,清塘肥水不可少 放養前的準備,徐老板先按常規池塘消毒方法進行清塘消毒,即放養前20天左右將池水排干,鏟除池底過多的淤泥,使淤泥保持在30厘米以下,連續曝曬數天,曬至龜裂狀,清除塘底雜物。然后畝用生石灰75-100千克帶水清塘進行消毒,以殺死病原體和敵害生物,也可用30g/m3漂白粉(有效氯32%)進行消毒。 放養前7-10天用60目篩絹網過濾進水,防止野雜魚等進入池塘,同時保持池水水深50-80厘米,在魚塘向陽一側堆放發酵腐熟豬糞、牛糞或雞糞等有機肥(300-500千克/畝)以培養浮游生物,保證魚種下塘后有豐富、適口的天然生物餌料。 養殖模式要與飼料套餐相匹配 天邦技術服務團隊針對徐老板的養殖模式推薦了合適的用料套餐,他們建議徐老板按照“8020套餐”(前期20%酵香型顆粒料馴化+80%全熟化料催長)投喂策略,雙管齊下,并針對今年讓養殖戶聞風喪膽的鯽魚“鰓出血”,給徐老板上了道“特色菜”——天邦魚三康“333+b”。 從五月初開始,徐老板前期使用部分酵香型顆粒飼料馴化,并在每天最后一餐加喂1-2包“333+b”,確保鯽魚的成活率。同時控制投喂量,減少水質污染。酵香型顆粒飼料因為使用發酵原料,富含大量的有益菌,除了利于魚類腸道消化吸收,且有益菌經過魚類腸道的再次發酵,有益菌群得到再次提升后,有利于塘口水質穩定。 另外,徐老板在后續上溫后,陸續增加大粒徑全熟化浮料的用量,以提高鯽魚增重速度。天邦全熟化淡水魚料,熟化度高達95%-98%,更利于魚類吸收,對水質污染較少。盡管是處于高溫期,徐老板的魚仍然可以獲得較高的生長速度。 打樣照片 他說“養魚其實也沒有那么難” 轉眼到了9月份,果然草魚行情出現了意料之中的低迷,鯽魚的行情也不算特別理想。由于天邦技術員一直給徐老板灌輸“行情好時抓產量,行情不好抓規格”的理念,當周邊鯽魚規格普遍在半斤,價格在5元/斤以下時,徐老板魚塘的鯽魚已經全部在八兩往上。而且徐老板養出來的魚,皮毛好、肉質緊、耐運輸。魚販到其他養戶塘口都要向下殺價,來到徐老板塘口卻贊不絕口,爭相收購。9月9日拉網,出魚4萬多斤,鯽魚平8兩4錢,售價7.2元/斤,期間共用料53噸,階段性餌料系數1.53。 徐老板對天邦魚料贊不絕口 徐老板終于長舒一口氣,就目前長勢來講,現在密度稀了,魚到十月份長到1斤沒問題,到時候其他塘口的魚普遍才6-8兩,他的魚更加不愁賣。徐老板感慨道:“都說養魚多難多難,我第一年養,選擇了天邦推薦的養殖模式和用料套餐后,發現養魚也沒那么難嘛!” |

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