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水產行業的“溫氏”!已圈定超30萬畝魚塘

2018-7-29 20:36| 發布者: 陳小丹| 查看: 68801| 評論: 0|來自: 中國水產頻道

摘要: 中國水產頻道獨家報道,目前,“漁光一體”的落地可以分成兩個階段,第一階段是圈塘口打造現代漁業園區,第二階段是對滿足條件的園區配備光伏發電裝置。華東由于地理環境原因,成為通威股份現階段建設現代漁業園區的 ...
       中國水產頻道獨家報道,

       對入駐園區的養殖戶提供技術服務、融資等6大項目支持
  
  文/圖 水產前沿 唐東東

  

  長期戰略發展目標而言,通威股份將“打造世界級安全食品供應商和世界級清潔能源綜合運營商”,由此揭示了通威股份將構建完整水產產業鏈和高效光伏產業鏈的商業模式,并通過資源創新整合成“漁光一體”模式,融合后能對外輸出綠色新能源和綠色安全水產品。
  
  目前,“漁光一體”的落地可以分成兩個階段,第一階段是圈塘口打造現代漁業園區,第二階段是對滿足條件的園區配備光伏發電裝置。華東由于地理環境原因,成為通威股份現階段建設現代漁業園區的核心區域,據悉從2016年起陸續在濱海新灘鹽場、灌東鹽場、射陽、宿遷等地累計圈定面積超過30萬畝,建成2000畝級產業園35個,這些園區將成為通威品牌魚的生產基地。
  

  通威股份華東戰區總裁助理 萬學剛
  
  區別于散戶為主的傳統魚塘養殖,通威股份所建的現代漁業園區專注于標準化、模式化的過程管理,進而可以保證水產品的質量安全。發展趨勢上來說,園區式的養殖管理模式是未來的發展方向之一。但這一創舉,缺少可供參考和學習的對象,因此運營及管理如此大體量的水面資源,挑戰與考驗不可避免。日前,筆者采訪了負責大水面運營的通威股份華東戰區總裁助理萬學剛,了解作為先行者在大水面運營過程中遇到的問題及獲取的經驗。
  
  園區已有35個,面積超過30萬畝
  
  水產前沿:通威建立現代漁業園區的初衷是什么,目前華東戰區現代漁業園區建設情況如何?
  
  萬學剛:近年來,水產養殖行情起伏、疫情頻發,嚴重影響水產養殖的經濟效益和健康可持續發展。同時,國家環保政策不斷收緊,退漁還湖和退漁還濕已成必然趨勢。單打獨斗和粗放的養殖模式將難以持續發展,優質魚塘成為行業稀缺資源。為促進水產養殖轉型升級,實現高效健康漁業,通威從2016年起陸續在濱海新灘鹽場、灌東鹽場、射陽、宿遷等地建成現代漁業產業園,水面主要分布在228國道及灌東沿線,累計面積超過30萬畝,建成2000畝級產業園35個。
  
  水產前沿:現代漁業園區采取什么樣的運營模式?
  
  萬學剛:主要有兩種運營模式。第一種是“自養”模式,主要分布在南京、宿遷、響水、揚中、如東、灌云等地,共計近10萬畝,自養園區的目的主要是探索新的養殖模式、新的養殖技術、新的養殖機械及培育新的技術人才,并打造環保、綠色、安全、高效的全新養殖模式,解決養殖污染問題。
  


  自養區現在主推的養殖模式包括:1、池塘循環水PRAS模式。采用通威自主知識產權的氣提技術、集排污技術、污水處理技術等,進行一種低碳、高效、生態、健康的水產養殖模式。利用池塘面積的2%進行標準化循環流水池改造,其余部分作為水質凈化區域,魚的成活率高達95%。配套通威飼料投喂設施和管理系統、通威物聯網系統等自動化和智能化裝備,實現水產養殖業的工業化生產。
  
  2、常規高效養殖池塘。集約化混養模式,規模化大水面模式,魚的成活率在90%以上。采用通威365技術、均衡增氧技術、精準組合投喂技術、電化水殺菌等先進技術。再輔以放養模式、養殖規劃、配方研發、套餐模式、調水防病等的配套。探索新技術、新模式、新設備,培養新技術人才,探尋高效、綠色、環保的全新養殖模式。
  
  3、陸基式集裝箱養殖模式。通威現已分別在江蘇南京通威水產科技有限公司和灌東基地開始使用集裝箱進行養殖,該模式是一種以陸地為基礎,以集裝箱為載體,有效集成節水、環保、健康、高效、集約化的新型全人工控制工廠化養殖技術。25立方米水體可養魚3000斤,單位產量是傳統池塘養殖模式的10倍以上。
  
  4、“漁光一體”模式。通威股份是目前全國唯一一家具有“漁業+光伏”雙產業鏈的公司,依據這一獨特優勢,創新形成了通威“漁光一體”商業模式,即水上產出清潔能源、水下產出綠色水產品,實現“一種資源、兩個產業”的集約發展的優勢,實現對我國藍色國土資源的綜合立體開發。目前,通威在江蘇已經建成如東30MW漁光一體基地,揚中10MW漁光一體基地、南京龍袍20MW漁光一體基地等。
  


  第二種是封閉式的“公司+農戶”模式。目的是改變傳統散養模式,形成規;⒂杏媱、有組織、可控化、可追溯的高效集群養殖模式,為零污染、零排放的園區式養殖小區布局奠定基礎。目前,我們對傳統模式進行升級和創新,通過通威公司+優秀客戶+養戶形成小產業鏈商業模式,也就是我們說的通威農合社。其具有五大優勢:一是享受通威的種苗、飼料、動保漁機的返點優惠(這些公司資源只針對社員);二是享受通威獨有的保險資源(只針對合作社成員),保障養殖收益;三是享受通威的融資,降低資金成本;四是可以參股合作社,享受分紅;五是可以享受到專業的技能培訓和優質的過程服務。
  
  如何吸引和選擇養殖戶
  
  水產前沿:“公司+農戶”模式中,養殖戶的質量是該模式成敗的關鍵之一,華東戰區如何挑選養殖戶?
  
  萬學剛:我們挑選養殖戶主要有四大標準。第一是資金實力好。對于標準承租戶,單戶承租面積在200-500畝,且必須住在魚塘上參與養殖管理,自有資金不低于總投入的60%。對于規模承租戶,單戶承租面積在500畝以上,自有資金不低于總投入的80%,若承租面積超過2000畝,可申請參股公司,享受分紅。
  
  第二是征信良好。須提供征信報告,用于信譽審查和評估等,對于信譽度不良的客戶我們堅決不通過。
  
  第三是養殖技術好。年齡最好30-50歲,會使用智能手機,3年以上水產養殖經驗,能住在塘口親自參與管理。
  
  第四是認可六個統一管理。包括統一用料,統一用藥,統一動保、漁業機械,統一養殖管理、技術服務,統一解決資金需求,統一成魚銷售。
  
  水產前沿:通威如何吸引養殖戶入駐現代漁業園區?
  
  萬學剛:同傳統魚塘養殖相比,現代漁業園區具有幾大明顯的特點。一是養殖規;。改變傳統散養模式,形成規;、有計劃、有組織、可追溯的高效集群養殖模式,單個面積在2000畝以上。二是管理集中化,實現六個統一管理。三是銷售品牌化。借助通威魚在西南地區的成功經驗和口碑,重視生態、綠色、環保養殖,實現產品溢價,復制、打造華東通威魚。四是排污設施化,配有流水槽底排污系統、集裝箱養殖排污系統等。五是養殖智能化。通威智能養殖系統集水質在線監測、養殖設備控制、視頻監控于一體,可實現池塘溶氧、水溫、pH、氨氮等實時監測,可實現增氧設備、投餌設備、水泵等遠程操控,大大節約勞動力,提高養殖效率。
  


  然后,通威對入駐園區的養殖戶提供6大項目支持,包括:1、公司+農戶協同發展,全產業鏈支撐,公司優先回購園區水產品;2、園區優先提供優質苗種;3、配套通威365科學養殖模式、優質飼料、養殖機械及動保產品;4、通威技術人員駐場解決養殖問題,110位服務專家全程技術支持;5、通威農業擔保公司協助園區養殖戶辦理融資,解決養殖資金困難問題;6、園區養殖戶可參加漁業養殖保險,降低養殖風險,保障綜合效益。
  
  從現代漁業園區的養殖效益來看,普遍高于非園區效益,以新灘園區為例:新灘共11317.2畝,有養殖戶25戶,畝均養殖利潤為3000元,高于非園區的養殖戶800-1000元。這樣,給養殖戶增加的效益1100多萬元,若以獲取的30萬畝計算,將直接給養殖戶增加收入3億元。
  
  水產前沿:蘇北的養殖戶規模普遍較大,這樣對資金的要求很高,您能否再詳細介紹一下融資?
  
  萬學剛:主要有三種融資方式,第一種是通威農業擔保公司整合銀行資源,對信用良好的養殖戶可以不需要擔保抵押,最多貸款50萬元,我們不需要承擔直接的責任,但需要對養殖戶提供的資料真實性負責;第二種是通過通威農業擔保公司進行擔保貸款;第三種是我們直接賒欠,因為銀行只能授信貸款50萬元,超出部分需要有擔保抵押,對于不具備擔保抵押條件的、本身又比較優質的客戶,我們會考慮直接賒欠。
  


  水產前沿:戰區現在拿的水面基本上是在蘇北,蘇北的鯽魚病害很嚴重,現在戰區有沒什么解決方案?
  
  萬學剛:鹽城為江蘇及全國精養鯽魚最多得區域,從2008年左右開始,蘇北鯽魚每年暴發鰓出血疾病,且每年都存在上升趨勢,大批量精養鯽魚養戶嚴重虧順,現至今行業沒有特效藥進行治療。2017年園區租戶精養鯽魚出現鰓出血疾病占比達到30%,2018年園區租戶總租戶190戶,精養鯽魚有78戶,占比41%,精養鯽魚出現鰓出血疾病達到33%,至使大部分養殖戶近幾年都相繼出現虧損,導致盲目轉換其它養殖模式或不再從事養殖行業。因此,引導及改變園區租戶的養殖模式刻不容緩。
  
  我們計劃通過模式引領,來增加園區租戶抗風險能力,比如推魚蝦混養、草鯽混養等,爭取今年內精養鯽魚模式減少20%,用三年的時間徹底改變目前精養鯽魚占主導的現狀;同時配套推廣用料模式,防疫模式,指導養殖戶做好各時段的病害防控工作,最大限度提高養殖戶的效益。
  
  未來累計獲取100萬畝池塘
  
  水產前沿:華東戰區對現代漁業園區有何規劃?
  
  萬學剛:我們確定了三個發展階段,第一階段是控水面,建立通威農合社,篩選優質養殖戶,并率先打造國家級現代農業產業園園區。從2017年開始,通威和灌東公司雙方合作將灌東自養園區申報為國家級現代漁業產業園。雙方已形成定期聯絡機制,擬定詳細的分工和推進計劃,并多次和相應部門和人員溝通、銜接,已形成國家級漁業園區的申報材料。
  
  第二階段是打造閉合產業鏈(包括苗種供應、養殖過程管控、成魚銷售、水產品加工廠等),實現全過程監控。通威已形成自己的苗種及苗種培育基地,如通威海壹淡水苗等,并在園區內廣泛推廣。同時,前期已和通威水產公司聯合打造華東區域成魚銷售網絡,卓有成效,并將繼續加大合作的力度。
  
  第三階段是打造綠色、環保的通威品牌魚。目前,戰區正策劃與通威魚公司合作,通威魚公司已完成前期南京市場調研,并提出市場規劃,計劃首先在南京市場布點,并逐步打開江蘇南京、上海、杭州等其他市場。不過,就目前在江蘇區域獲取的30萬畝水面規模,難以支撐通威品牌魚在華東的打造。通威未來計劃將再獲取規模累計100萬畝池塘,建成超100個現代漁業產業園,成為通威品牌魚生產基地,供應上海、南京、杭州,乃至全國市場。
  
  水產前沿:通威現在大張旗鼓宣稱要拿水面,這樣會不會導致塘租被惡意抬高?
  
  萬學剛:首先說我們制定了嚴格拿水面的標準,即“三拿三不拿”,不符合我們標準的,即使價格再低,我們也不會拿。優質、連片、成熟,拿過來就可以養魚的水面,我們優先考慮。另外,今年我們確定了拿水面的主要兩大渠道,一是國企掌握的大水面資源,二是政府規劃的養殖園區或水面。像國企或政府掌管的這些水面資源,他們現在也是轉變方式按公開招標來招租,所以不是我們抬高租金。一定程度而言,塘租上漲也是必然的趨勢,完全不是受通威建現代漁業園區的影響。

  
  水產前沿:建設現代漁業園區過程中,您認為還有哪些挑戰?
  
  萬學剛:挑戰一是園區規模大,雖然我們結合水產養殖特性,對養殖尾水進行集污+排污+處理,但那么大的水量要完全達到零排放的環保要求,難度還是很大。即使能做到,按照現在的商品魚行情,代價很高。我們現在能做到的,是保證養殖水產品的過程中無任何違禁藥物的投放使用。
  
  挑戰二是目前園區主要是常規養殖品種,多數消費者還是看價格,而園區投入大量的新設備以及做過程監管,這些都需要成本投入,我們又是平價轉租魚塘,但安全水產品的溢價在消費端暫時還沒法體現出來。
  
  挑戰三是改變養殖戶的傳統觀念難度大,養殖戶自主性不強,單純靠我們去推動容易出現問題,畢竟我們沒辦法一天24小時去替他們養。一旦出現問題,養殖戶又會反過來質疑。
  
  挑戰四是園區的招租管理,F在對外招租的魚塘水面有30來萬畝,以1000元/畝的塘租來算,30萬畝一年的租金就3億元,這筆錢是公司在承租水面時已經支付的,如果沒租出去就相當于虧損,所以我們招租時心理壓力還是很大。加上我們是一年一租,短時間內要把那么多水面租出,因此在租戶的選擇和把控上也面臨挑戰。現在國內到處在清退網箱及部分區域退養,接下來我們考慮開園區推薦會,招納更多優質的養殖戶。

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