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對蝦外省減單,廣東本地市場爛市,養戶該如何叫價?

2018-5-24 09:35| 發布者: 御城雪| 查看: 68398| 評論: 0|來自: 中國水產頻道

摘要: 進入5月高溫,蝦價也開始陷入跌價“瘟潮”,行情一路走低文/水產前沿 彭曉君進入5月高溫,蝦價也開始陷入跌價“瘟潮”,行情一路走低。廣東珠三角地區大風、暴雨、高溫等強對流天氣,蝦塘應激發病多,養戶迫于無奈出 ...

中國水產頻道獨家報道,


進入5月高溫,蝦價也開始陷入跌價“瘟潮”,行情一路走低


外省減單,廣東本地市場爛市,養戶如何叫價?蝦價同比去年低10元/斤


進入5月高溫,蝦價也開始陷入跌價“瘟潮”,行情一路走低。廣東珠三角地區大風、暴雨、高溫等強對流天氣,蝦塘應激發病多,養戶迫于無奈出蝦降低蝦塘風險。但病蝦量多,市場無力消化,養戶也無法叫高價,收蝦水車也無奈喊“救命”賣“剩蝦”。據了解,粵西地區整體養殖情況良好,但高溫繼續下去,恐“白便”現象會泛濫,甚至難以控制。有養戶稱,陽江蝦價去年同期,規格30頭能賣40元/斤以上,18頭賣60元/斤,今年蝦價低了10元/斤!但表示仍然看好今年的中規格蝦價行情,而大蝦價格稍偏低。福建地區高溫雨水少,據西瑞動保福建區代表稱:再不下雨池塘水位普遍偏低,蝦子都要熟了!


  溫馨提示:高溫期,要注意蝦塘缺氧泛塘及蝦不吃料等問題。養得好,才能賣得好!(欄目末端有養殖建議方案,不要錯過)



南方白對蝦


“高瘟”期,養殖憂患多



華南主產區白蝦塘頭價


  珠海、新會:本周蝦價持續下跌,40頭以下規格蝦居多,出塘價最高27.5元/斤,規格70頭冰蝦打樣12.4元/斤。高溫天氣,早前兩場白撞雨,蝦健康體質變化多端,對蝦市場行情一路走低。大蝦規格30頭上塘數少,為減少收蝦出塘產生應激,且當下價格不理想,養戶惜售。


  中山:本周蝦價整體再降2-4元/斤,現處于“淡季”,加之蝦存塘量不多,走量少,蝦價也低迷。近期高溫天氣變化大,蝦塘應激現象多,常有偷死、空腸空胃、白便現象。


  湛江、海南:本周整體蝦價再降1-2元/斤。受高溫發病多、存塘量少、禁漁期等多重因素影響,蝦價變化幅度不大,但蝦價不太理想。


  陽江:本周蝦價基本維穩。目前高位池存塘蝦不多,大概有3成,冬棚蝦基本出完。其它的都空塘,等到7月底才開始放苗養年底這造蝦,F在高溫對土塘影響不大,但很多塘口都出現了黃腮黃腳,個別塘口已出現白便現像。據了解,整個陽江的高位池空塘達70%,因為高溫較多養戶都是只養一兩口塘,以60--100頭的蝦為主。土塘基本以80--120頭為主。


  廣西:現在出的基本為棚尾蝦,價格較高。


  福建:本周蝦價基本維穩。漳浦區域大部分高位池養殖已經結束,準備進入土池養殖階段。高溫期,池塘水位普遍偏低,養殖受到影響。在詔安區域的土池養殖,因外源水的污染和天氣的影響雨水不是很充足導致了加水這一方面都是用地下水,而地下水眾所周知重金屬一般都超標,所以只能加地下水也是很無奈。


地區


規格


(尾/斤)


本周價格


(元/斤)


上周價格


(元/斤)


環比幅度


(↗→↘)


珠海


新會


40


27.5


28


-0.5↘


45


25.5


——


——


50


21.5


24


-2.5↘


55


20


22


-2↘


60


18.5


20


-1.5↘


70(冰蝦)


12.4


——


——


中山


(白水塘)



38


——


33


——


40


26-28


30


-2-4↘


50


23


26


-3↘


60


19.5


22


-2.5↘


陽江


(高位池)


18


40


——


——


27


34


——


——


30


33


——


——


40


28-29


29


+0.0


50


——


25


——


湛江



30


32


32


+0.0


40


24-26


28


-2-4↘


50


23


25


-2↘


60


18-20


21


-1-2↘


海南



30


29


30


-1↘


40


25


26


-1↘


50


22


23


-1↘


60


20


21


-1↘


廣西


北海


30


33


——


——


40


29-30


——


——


50


26-27


25-26


+1↗


福建



30


32-33


34


-1-2↘


40


27-28


28


+0.0


50


25


25


+0.0


60


20-21


21


+0.0


[video]https://v.qq.com/iframe/player.html?vid=v1340l5n5ha&auto=0[/video]


病蝦:空腸空胃、肝臟病變、偷死


華東主產區白蝦塘頭價


浙江:3月份的鍋爐苗養成棚蝦逐漸出塘,量開始增多,蝦價同比上周下跌1-2元/斤。


  江蘇:氣溫逐漸上升,被迫出塘的蝦量大,大規格蝦價格受到沖擊,中規格蝦價格基本維穩。規格40頭30-31元/斤,同比上周下跌3元/斤,30頭31-32元/斤。據了解,鍋爐苗基本開始賣蝦一個月了,但成功率不高只有一成,而直放苗有掉苗現象。


  


地區


規格


(尾/斤)


本周價格


(元/斤)


上周價格


(元/斤)


環比幅度


(↗→↘)


浙江


50


31


32-33


-1-2


60


28


29


-1


70


27


28


-1


70-75


——


25-27


——


江蘇


如東


30


31-32


——


——


35


——


36


——


40


30-31


33-34


-3


50


28


28-29


+0.0


60


25-26


25


——


北方白對蝦


養殖情況良好,整體蝦價維穩

華北主產區白蝦塘頭價


河北、山東近段時間,北方養成蝦上市量少,市場需求也低,價格波動不大。本周河北地區蝦價基本持平,山東濰坊地區蝦價略有上漲2-3元/斤。據了解,河北黃驊區域基本放苗,可能是因水質不好,養殖成功率比去年低。車間養殖的存塘量不多。


  天津:除環渤海工廠以外,土塘小棚戶4月10號左右開始放的苗,非小棚戶4月25號開始放苗,現在大的6公分左右,養殖情況良好。但苗種質量參假,個別廠家以次充好,還是北方養殖的弊病。


  


地區


規格


(尾/斤)


本周價格


(元/斤)


上周價格


(元/斤)


環比幅度


(↗→↘)


河北


唐山


30


32-33


——


——


40


27


27-28


+0.0


50


24


24-25


+0.0


天津


——


——


——


——


山東


30


36


34


+2↗


40


32


29


+3


50


26


24-25


+1-2↗


東南亞對蝦


普遍回歸下跌態勢




蝦價分析


  上周開始(2018年5月9日-5月16日),東南亞白蝦主產區塘頭價普遍回歸下跌態勢,各地區價格降幅不同,厄瓜多爾蝦價漲跌互現。具體如下:


  越南白蝦價格止升回跌,價格比2周前略低。與上周相比,80-100尾/公斤白蝦降幅為0.6元/公斤,40-60尾/公斤白蝦降幅為0.8元/公斤;


  馬來西亞白蝦價格趨穩,小幅下行。與上周相比,各規格蝦價降幅為0.1-0.3元/公斤,但與月初相比仍在下降;


  印度60尾/公斤的白蝦經歷短暫波動后回落明顯。與上周相比,降幅約2.2元/公斤,40尾/公斤的白蝦保持小幅下跌,與上周相比,降幅為0.2元/公斤。


  印尼白蝦價格仍大幅波動,持續走低。與上周相比,100尾/公斤白蝦降幅較小為1.0元/公斤,80尾/公斤和40尾/公斤白蝦降幅為2.0元/公斤,其中,60尾/公斤白蝦降幅最大為3.8元/公斤。


  泰國白蝦價格整體下滑。與上周相比,降幅約1-3元/公斤。


  厄瓜多爾白蝦價格漲跌互現。與上周相比,100尾/公斤白蝦價格繼續上升,增幅為0.6元/公斤,但相比其他國家仍有價格優勢;60尾/公斤白蝦價格相對穩定,80尾/公斤和40尾/公斤白蝦價格回落,降幅為0.7元/公斤。


  本周,草蝦價格在越南繼續下跌,降幅趨緩,其中50尾/公斤草蝦由上周的50.2元/公斤跌至47.4元/公斤,40尾/公斤的草蝦由上周的58.6元/公斤跌至55.6元/公斤,30尾/公斤的草蝦由上周的72.6元/公斤回落至69.6元/公斤,降幅為2.8-3.0元/公斤;馬來西亞草蝦價格相對穩定,略有回落,與上周相比,降幅為0.3-0.4元/公斤。



外省減單,廣東本地市場爛市,養戶如何叫價?蝦價同比去年低10元/斤


外省減單,廣東本地市場爛市,養戶如何叫價?蝦價同比去年低10元/斤


  • (注:以上產品為當地蝦類的塘頭收購價,匯率當地貨幣實時兌換人民幣計算)


  • 溫馨提示:東南亞國家對蝦塘頭價格行情由“海鮮指南”統計整理發布,僅供參考。市場有風險,交易需謹慎




養殖小貼士


高密度對蝦養殖模式中


吃料慢的問題剖析及解決方案


  1.腸胃病


  腸炎、白便都屬于腸胃病,一般而言腸炎是細菌病,也可能是肝臟受損,水體環境和水體環境帶有細菌和霉菌都很容易引起對蝦得腸胃疾病。往往腸炎或白便的情況下,對肝臟的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建議:提前預防,定期投喂:乳酸菌、楊樹花等調理腸道。


  2.寄生蟲病


  蝦的寄生蟲主要有三種:纖毛蟲、孢子蟲、甲殼類原蟲。


  纖毛蟲與甲殼類原蟲都是寄生在蝦的體表、附肢及鰓上。


  孢子蟲主要是寄生在蝦的肌肉里,肉眼看,蝦的后半身肌肉一直都是發白的,這寄生蟲很少見,也很難根治,有的話,建議拌驅蟲的藥,六黃潑水也有效。


  3.缺氧


  缺氧一般在中后期較容易出現,早期剛放苗時,養殖戶沒注意開增氧機也會出現缺氧浮頭的現象。一般缺氧后蝦軟殼,殼脫后硬不了。輕度缺氧是步足關節處及眼睛發紅。


  4.物理因素突變


  水變包括物理指標(溫度、光照),化學指標(pH、亞硝酸鹽、氨氮、藻毒素、溶解氧等),生物指標(浮游動物變化、浮游植物變化),這些因素的突然變化都會造成蝦應激從而影響蝦吃料,一般這因素很難診斷,所以排除可以其他的原因,再根據現場觀察、天氣變化等來診斷。環境變化前后可使用如多維與活性鈣等抗應激產品。




本欄目由《水產前沿》、“西瑞動!甭摵现贫,助各養殖朋友,養得好、賣得好!



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【關鍵字】:蝦 塘頭價 水產養殖



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